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上ヶ原病院

仕事内容

仕事内容 西宮市内の上ヶ原病院で、 患者様への食事提供に関わる 調理業務全般をお任せします。 献立や栄養基準に沿って 朝・昼・夕・おやつまでの食事を チームで役割分担しながら 調理・提供します。 病院内での調理業務で大切なのは 自由な発想で料理をつくることではなく、 一人ひとりの患者様へ 安全で安心できる食事を 安定して届けること。 厨房スタッフ全員で協力しながら、 患者様の毎日の食事を支えていきます。 ＜具体的には＞ ■ 食材の仕込み・調理 ■ 盛付・配膳準備 ■ 食器洗浄・厨房内の衛生管理 ■ 治療食・アレルギー食などへの対応 ■ 食材管理・厨房内の整理整頓 など 提供食数（1日平均） ・朝：約150食 ・昼：約220食 ・夕：約150食 ・おやつ：約80食 ✨調理経験を正当に評価します ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店やホテル、 施設給食などで培った 調理経験をしっかり評価。 病院調理が初めての方でも、 経験に応じて月給28万円以上から スタートできます。 「経験を活かしながら、 働き方も見直したい。」 そんな方を歓迎しています。 ✨働き方を整えて長く続けられる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 残業はほとんどなく、 15時退勤のシフトもあります。 飲食業界のような 夜遅くまでの勤務ではないので、 生活リズムを整えながら 調理の仕事を続けられる環境です。 ✨「食」で患者様の回復を支える仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 病院給食は、患者様の健康や 回復を支える医療の一部です。 食べやすさや栄養バランス、安全性など 一食一食に意味があります。 食後のお盆に「ありがとう」と メッセージをいただくこともあり、 自分の仕事が誰かの力になっていることを 実感できます。 ✨安心して長く働ける病院勤務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 景気に左右されにくい病院勤務だからこそ、 腰を据えて長く働ける環境があります。 将来的には現場管理や 複数施設を支えるポジションなど キャリアアップも目指せます。 「働き方を変えたい。 でも、調理の仕事は続けたい。」 そんな想いをお持ちではありませんか。 ここで活かせるのは 調理技術だけではありません。 これまで積み重ねてきた経験や、 一皿一皿を丁寧につくる姿勢が、 患者様の健康と回復につながる仕事です。 調理を通じて、誰かを支えながら 自分自身も安心して長く働ける。 そんな新しいキャリアを 私たちと一緒に始めませんか。 ＼＼アピールポイント／／ ✅ 月給28万円以上 （経験をしっかり評価） ✅ 残業ほぼなし （15時退勤シフトあり） ✅ 病院という安定した環境で長く働ける （長く続けやすく働きやすい職場） ✅ 医療を「食」で支える （社会貢献性の高い仕事） ✅ チームで協力しながら進める調理環境 （コツコツとお仕事に取り組めます） ✅ 転勤なし （車・バイク・自転車通勤OK）