正社員
(株)BuzzHero

下北沢駅1分|パティシエ正社員|製菓経験1年〜OK・ブランク歓迎・月給30万〜

製菓経験1年〜OK／ブランク・第二新卒歓迎／スイーツ研究費あり／駅徒歩1分

アクセス: 下北沢駅徒歩1分交通費規定支給地図を見る
月給300,000円～350,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間／休憩1時間）勤務時間帯：7:00〜18:00の間でシフト制休日：シフト制・希望休の相談可 ※固定残業40時間分を含みます。超過分は別途支給します。

休日休暇

休暇・休日: ・シフト制、月 8日休み

勤務地

(株)BuzzHero

東京都世田谷区北沢

地図を見る

勤務地: 〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目２３−２ポルテ下北沢 2F 【受動喫煙防止措置】シーシャを提供するため、客席は全席喫煙可となります（20歳以上の方を募集）。

アクセス

アクセス: 下北沢駅徒歩1分交通費規定支給

仕事内容

アピールポイント: 〈素材へのこだわり〉生産者から直接仕入れた素材で、オリジナルの商品開発をしています。いい素材に触れながらスキルを磨ける環境です。〈学びの経費枠〉スイーツの勉強のための取り寄せや他店利用の費用を、毎月経費として使えます。〈年功序列なし〉運営する(株)BuzzHeroは、飲食店プロデュースやマーケティング支援を手がける会社です。経験年数ではなく、意欲と成果で任せる仕事が広がります。〈今後の展開〉全国展開予定の第2号店。将来は商品開発や新店立ち上げを任せるポジションも目指せます。

仕事内容: ■ この仕事のポイント ✅ パティシエ・製菓経験1年以上でOK（製菓学校卒も歓迎） ✅ ブランクがある方、第二新卒の方も歓迎 ✅ 最初はレシピに沿った仕込み・製造からスタート ✅ 慣れてきたら新メニュー考案にも挑戦できる ✅ スイーツ研究費あり。他店を食べ歩くのも仕事のうち ✅ 下北沢駅徒歩1分／月給30万円〜 ■ 仕事内容下北沢のカフェ「OCHER」で、スイーツ製造をお任せします。・焼き菓子・デザートの仕込み、製造・食材の発注、在庫管理・季節メニューの考案（慣れてきてから） ■ 入社後の流れ（例） 1ヶ月目：店舗オペレーションと定番スイーツの製造を覚える 3ヶ月目：仕込み・在庫管理をひとりで担当半年〜：季節メニューの提案、新商品の開発に参加希望すれば、商品企画・SNS運用・通販ブランドの立ち上げなどにも関われます。

対象となる方

求める人材: 【必須条件】・20歳以上の方（喫煙可能な店舗のため）・パティシエ・製菓の実務経験（目安1年以上）【要確認】 ※製菓学校卒の方、ブランクのある方も歓迎【歓迎条件】・飲食店での勤務経験・SNSや商品企画に興味のある方・新しいお店づくりに関わりたい方

仕事の特徴

シフト自由
交通費支給
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給300,000円～350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥300,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥65,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。月給30万〜35万円（基本給23.5万〜28.5万円＋固定残業代6.5万円／40時間分） ※40時間を超える残業代は別途支給 ※経験・スキルを考慮して決定・交通費規定支給・昇給・売上インセンティブあり