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Cafe 1894

仕事内容

仕事内容 ――――――――◇◆◇―――――――― 業界・職種未経験歓迎 充実のキャリアサポート！ 副業OK・その他福利厚生充実 ――――――――◇◆◇―――――――― カフェの名店「Cafe1894」 東京駅から徒歩5分、 三菱一号館美術館に併設。 明治時代に建てられた銀行を復元した、 クラシカルな空間のお店です。 三菱一号館美術館に併設されており、 展示とコラボしたタイアップメニューも提供しています。 昼はランチやアフタヌーンティー、 夜はワインやカクテルを堪能できるバーとして、 異なる雰囲気を楽しんでいただけます。 ････◆＜おすすめポイント＞◆････ ①サポート体制◎経験が無くてもOK ②東京駅からすぐでアクセス抜群 ③約100店舗の系列店で使える20％スタッフ割引 利用回数上限なし＆同伴の方も割引対象で お得にお食事やカフェが楽しめます！ ････◆＜具体的なお仕事内容＞◆････ ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・日々の料理の品質確認 ・衛生管理 などキッチン業務全般をお願いします。 これまでのご経験や技術に応じて、 担当する工程を決めていきます。 また、 ・食材や備品の発注 ・在庫の管理 ・従業員への指導や育成 といった、店舗運営に関わる 管理業務にも少しずつ携わっていただきます。 段階的に業務の幅を広げていける環境です。 ････◆＜スキル・キャリアアップアップ＞◆････ ■ 段階的なステップアップで、着実にプロへ 最初は調理や盛り付けからスタートし、 経験に応じて食材の発注や在庫管理などの店舗運営にも携わっていただきます 。 現場での頑張りは正当に評価され、将来的には店長や本部スタッフ、マネージャーなど、 責任あるポジションへの道も開かれています 。 ■ 年齢に関係なく、あなたの「声」が形になる 在籍社員の平均年齢は31歳。 20代〜30代の若手や女性管理職も多く活躍しています 。 年次や立場に関わらず、チーム全員で「より良いお店づくり」のために意見を出し合う風通しの良さが自慢です 。 ■ 「ポトマック」だからこそ広がる可能性 全国100店舗以上の多彩なブランドを展開する当社だからこそ、 一つの店舗に留まらない幅広いスキルを身につけることが可能です 。 美術館併設の特別な空間で、お客様を楽しませるワクワクを感じながら、 あなたらしいキャリアを見つけませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ～わたしたち“ポトマック”とは～ 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を企業理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造していています。 「TOOTH TOOTH」をはじめ、 和パスタが自慢の「こなな」 「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」 「Cafe 1894」など 全国約100店舗以上の飲食店運営、 ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開。 展開する事業・業態が幅広いからこそ 当社にいながら幅広い経験・スキルを 身に着けることが出来ます。 ぜひポトマックであなたらしいキャリアを 私たちと一緒に見つけませんか？ ポトマックHP▶https://www.potomak.co.jp/