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あかり

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝あかりのおすすめPOINT＝＝＝＝ ＊月給30万円以上！経験に応じて給与優遇あり！ ＊完全週休2日制！年末年始休暇あり！ ＊ゆったり13時出勤＆深夜営業なし！ ＊50年赤字なしの安定企業が運営する居酒屋！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼現店長・料理長が業務全般をしっかり教育！GROPが経営する居酒屋／ 和風居酒屋「あかり」の店長候補として、 開店準備、料理の仕込み、接客全般、パート・アルバイト採用と教育、 食材や日本酒の発注・仕入れなどを学んで頂き、 その後店長として活躍していただきます。 売上の管理（経理）、総務関係、予約管理等は本社が対応するため、 おもてなし接客やメニュー考案などに集中できる環境です。 ◎自分のお勧めの日本酒を仕入れてお客様にご提案したり、 料理長と共にメニューを考案してお客様にお勧めしたり… 自分のやりたい事を発揮できる場があります。 ◎飲食業界には珍しい、"深夜残業なし"！朝はゆっくり自分の趣味の時間に充てることもできます！深夜帰宅もないので安心♪ ＜こんなお店です♪＞ 岡山の食材を使った本格的な料理を提供している居酒屋です。 企業の接待や観光客のご利用が多く、落ち着いた雰囲気の店内となっています。 ＼＼長く働けます／／ あかりはGROPが経営する居酒屋です。 GROPは設立以来50年間、赤字を出したことがないという堅実経営の企業。 コロナ禍でも維持できたのは、やはり強固な経営基盤のある会社だからこそ。 安心して長く働いていただける職場です。 ＼＼夢・野心大歓迎／／ 入社後は店舗運営の知識をより一層高めて頂ける環境をご用意しています。 また、GROPは2022年9月に新しい居酒屋を銀座にオープンするなど、今後さらに拡大する可能性もあります。次世代のマネージャーとして活躍できるキャリアステップも夢ではありません。 ＼＼人間関係がよい／／ アルバイトも含め、一人ひとりが自分の役割に責任をもって取り組んでいます。 アルバイトは大学生が多く、卒業時には友人や後輩を紹介してくれることも多々あります。(毎年料理長が主導して、アルバイトの卒業を祝うイベントを開催しています) 働くスタッフの勤続年数が長いのも、働きやすい環境があるからです。