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うなぎ乃助 東京駅直結店舗

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 東京駅直結／オープニング募集／未経験歓迎／既存店研修可/マニュアル完備 6月初旬オープン予定の新店舗で、正社員を募集しています。 うなぎ料理も扱う和食居酒屋ですが、調理工程は標準化されており、 焼き工程も含めてオペレーションに沿って進められる環境！ 専門的な技術や高度な経験を前提とした業務ではないため、 業態未経験の方でも安心してスタートできます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨既存店のマニュアル・研修体制あり。オープニングでも安心して始められます✨ オープン前は既存店での研修を予定しており、5月から勤務開始も可能です。 ※既存店での研修時も交通費支給します。 ――――― お仕事内容 ――――― 和食居酒屋の店舗スタッフとして、ホール・キッチン業務を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。 【ホール】 レジ対応、接客、料理やドリンクの提供、片付け、注文対応 など 【キッチン】 簡単な調理、盛り付け、仕込み補助、洗い場 など ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅月給28万円スタートの安定収入✨ ✅6月初旬オープン！同期と始める新店舗✨ ✅マニュアル完備で調理未経験でも安心✅ ✅月8日休みでプライベートも大切にできる✨ ✅東京駅直結で通勤ラクラク＆雨の日も安心！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ うなぎ料理も扱う店舗ですが、調理工程は標準化されており、焼き工程も含めてオペレーションに沿って進められる環境です。 専門的な技術や高度な経験を前提とした業務ではないため、業態未経験の方でも仕事を覚えやすい体制を整えています。 入社後はしっかり研修を行うため、まずは明るい挨拶や感じの良い接客を大切にできれば大丈夫です。 慣れてきたら、店舗全体の流れを理解しながら、より幅広い業務にも取り組んでいただきます。 お客様層は幅広く、メインは40代以上の落ち着いたお客様です。 かしこまりすぎた固い接客というより、明るさと丁寧さのある、感じの良い接客を大切にしています。 落ち着いた雰囲気の中で、接客スキルを身につけていきたい方にも向いている環境です。 ――――――――― うなぎ乃助について ――――――――― 全国10店舗以上あるチェーン店です。 お店のコンセプトは、 「自慢のふわとろ食感の身厚うなぎを、リーズナブルな価格で楽しんでいただくこと」 高級なイメージを持たれやすいうなぎを、特別な日だけでなく、日々のランチやディナーでも気軽に楽しんでいただけるお店を目指しています。 リーズナブルな価格帯でありながら、一匹ずつ丁寧に焼き上げ、秘伝のたれを使用するなど、素材や味にもこだわっています。 多くのお客様に、もっと身近にうなぎを楽しんでいただけるように。 今回、新しいお店を一緒に盛り上げてくださる仲間を募集します。 ――――― アクセス ――――― ■東京駅 八重洲口 徒歩5分 ■日本橋駅 徒歩5分 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．包丁を握ったことがなくても大丈夫！調理工程はすべて標準化されており、マニュアル通りに進めるだけで美味しい料理が提供できる仕組みです。 2．オープン前の5月から既存店でじっくり研修を受けられます。接客の基本からお仕事の流れまで、一つひとつ自分のペースで覚えていけます。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「未経験から高水準の給与スタート」 →飲食業界未経験、正社員デビューの方でも月給29.5万円からスタート。安定した生活基盤を築きながら、新しいキャリアを歩めます。 2.「オープニングならではのフラットな環境」 →全員が同じスタートライン。人間関係もゼロから築けるため、派閥や複雑なルールに悩まされることなく、自分たちの手でお店を盛り上げる楽しさがあります。 3.「専門知識不要で和食に携わる」 →うなぎという高級食材を扱いながらも、独自のオペレーションにより職人修行のような厳しさは一切ありません。効率的にスキルを身につけられます。 将来的に身につけられるスキルや職位など 最初は既存店研修で基礎を学び、オープン後は店舗の主軸として活躍していただきます。将来的には、新店舗のリーダーや店長候補として、マネジメントやスタッフ育成に携わるチャンスも豊富です。 多店舗展開しているチェーン店だからこそ、店舗運営のノウハウを学びながら、着実にキャリアアップを目指せる環境です。 エリアマネージャー・スーパーバイザーなどの役職も目指せます！