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麺屋ことぶき 千葉駅前店

仕事内容

仕事内容 【まだオープンしたばかり！】 和モダンの落ち着いた空間で味わえるのは、まろやかでコク深い“鶏白湯”が主役の一杯。 国産小麦を使用した風味豊かな自家製麺が、スープと絶妙に絡みます。 国産の醤油をはじめ、厳選素材を使用したバリエーション豊かなラーメンを展開中。 さっぱり派も、がっつり派も大満足！ 社会人からファミリーまで、幅広いお客様が訪れる、ゆったりとした時間が流れるお店です。 あなたの笑顔で、お店をもっと素敵に。一緒に心地よい空間をつくっていきませんか？ ＜正社員のお仕事＞ 店長候補として、店舗運営の全般をお任せしていきます。 【具体的には】 入社後、まずはに調理補助から覚えていただき、 簡単な仕込み、盛り付け、サイドメニューなどを作れるようにします。 ゆくゆくは本格的にラーメン作りも覚えて行ってくださいね。 まずは笑顔とまごころのサービスを意識してくださいませ。 未経験の方も安心してご応募くださいね。 慣れてきたら、スタッフのシフトの管理や教育、また売り上げや仕入れの管理などもお任せしていきます。 また、季節のメニュー開発はもちろん、季節ごとのイベントの企画立案もお願いします。 もちろん最初はわからないことも多いと思います、たくさん失敗すると思います。 でもくよくよしなくてOK！どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。 【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】 ゆくゆくは店舗の運営の全て（ひと・もの・かねの管理）をお願いしますので、将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。 ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。 いよいよ自信がついたら、ちょっと寂しいけど独立も全力で応援します。