• 正社員

オイシックス・ラ・大地株式会社

職種/仕事内容

仕事内容 【レシピ開発】新サービスのヒットメニュー開発に携わりませんか？ 中食・宅食業態における、新サービスのさらなる拡大のために、ヒットメニューの開発をはじめとしたミッションに取り組んでくれる仲間を募集しています。 ◆業務内容 メニュー・レシピの開発や、提供に向けた試作・撮影ディレクションをお任せします。また、新サービスのさらなる拡大のためにヒットメニューを増やすことが求められているため、商品企画も担当していただく予定です。 レシピ開発の流れ ・献立の食材選定：農産部・MDと連携し、旬やニーズを踏まえて事前に決定されている食材の中から使用食材を決定する ・メニュー決め：旬の野菜、祭事やシーズンに合わせてメニューのテーマ・内容を検討する ・レシピ作成：決定したメニューをもとに、調理方法や味付けを決定する ・試作：作成したレシピの内容で問題ないか試作を行い、内容を調整する ・撮影ディレクション：メニューのテーマをもとに、どのような見せ方で撮影するかを検討し撮影を実施する ・お客さま満足度のレビュー・改善活動：実際に販売したメニューの反応をアンケートやインタビューを通して確認し、レシピ改善を行う ヒットメニュー開発を通して、定期会員数を増やすことに貢献します。また、お客様満足度・LTV向上に向けても取り組みます。 スペシャリストとして、ゆくゆくは部署全体、他ブランドのレシピを担う存在として活躍いただきたいと考えています。 また、意向によってはマネジメント領域にもチャレンジすることが可能です。 ◆魅力 ・自身が作ったレシピを通して、お客さまの食生活にアプローチができます。 ・お客さまからのフィードバックをダイレクトに受けられるため、お声を活かしながらレシピ作成・改善活動を行うことができます。 ・旬の野菜や作り手の想いを意識したレシピ提案を行うため、野菜自体の知識や作り手に対しての理解度向上といったスキルアップにつながります。 ・レシピ・商品を作るだけではなく、サブスクリプション事業を通じてマーケティングスキルも身につくため、お客さまの調理体験全体にアプローチができるようになります。 ◆求める人物像 ・食のジャンル問わず、「誰かのために喜んでいただけるお料理を作りたい！」という方に向いているお仕事です。 ・違う販売タイミングのレシピを複数同時進行で進めていただきます。バイヤーや商品開発担当者、チームメンバーなど、様々な人とコミュニケーションをとりながら進めるので、スケジュール管理や確認・調整* をしながら仕事を進めることが求められます。 ・メニューは毎週ほとんどが入れ替わります。お客さまのニーズを踏まえた要件定義やレシピ開発を行って販売したメニューが実際どうだったのかを、販売数などの数字やデータとお客さまの満足度やお声などの両面からレビューし、高速でＰＤＣＡを回していくので、スピーディにコツコツ改善をしていくことを楽しめる人が向ています。 20代30代スタッフが活躍中の部署です！ ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【要チェック】

勤務地

アクセス

アクセス 公共交通機関

勤務時間

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:30～18:30（休憩1時間）裁量労働制 リモートワーク応相談

給与

年俸4,000,000円～6,000,000円 給与 年俸制 400万円～600万円 （一律手当を含む） 年収 4,000,000 円 - 6,000,000円 ■雇用形態：無期正社員（試用期間：3か月間） ■昇給有無：有 経験と能力によって考慮いたします。 交通費：通勤交通費全額支給

休日休暇

休日 完全週休2日制(土日祝休み)、 有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇 年間休日120日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費全額支給、各種社会保険完備、服装自由、髪型自由、社員割引あり、健康診断、兼業副業可、持ち株会制度 他

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：オイシックス・ラ・大地株式会社 所在地：東京都品川区大崎１丁目11-2