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OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/株式会社小川珈琲クリエイツ

仕事内容

仕事内容 ＼2026年3月開業の新施設／ 【OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪】 NEWoMan高輪「MIMURE（ミムレ）」に、 小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生しました！ オープンしたばかりの当施設にて、 スイーツ（ドルチェ）部門での製造補助のお仕事をお任せします！ ＜＜大歓迎いたします！＞＞ ✅フルタイム勤務可能な方 ✅土日祝勤務可能な方 ✅17:00～22:30の時間帯勤務できる方 （21:00閉店） ●全体の業務内容 スイーツ（ドルチェ）部門のスタッフとして、製造補助業務を中心に担当していただきます。 レシピや指示に沿って計量・盛り付け・仕上げなどの作業を行い、美しく整えた商品をショーケースに並べます。 お客様へ、「日常の小さな幸せ」を届けるお仕事です。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスタートできます。 ●仕事内容詳細 ＜製造補助＞ ＊ケーキ・焼菓子の計量、盛り付け、簡単な仕上げ ＊洋菓子の仕込み補助 ＊トッピングやデコレーションの補助 ＊作業場の清掃、衛生管理 ●仕事の魅力について● ✨お客様の笑顔を直接見られる！ 自分が仕上げたスイーツを並べ、お客様の反応を直接感じられます！ ✨ものづくりの楽しさに夢中になれる 手を動かす作業が多く、ものづくりの楽しさを味わえます！ ✨「かわいい！おいしい！」が力になる 「かわいい！」「おいしかった！」というお客様の声が励みになります！ ✨食のトレンドを先取り 季節商品や新作惣菜にいち早く触れられ、食のトレンドを楽しみながら働けます！ ✨季節のイベントにワクワク 季節の移り変わりに合わせた新作スイーツやイベントに参加できます！ ✨あなたの成長を全力でサポート 成長を目指せる環境で、希望に応じて社員登用やキャリアアップに挑戦できます！ ●今年3月にオープン！複合施設「MIMURE」について● ＜コンセプト＞ 「日常の小さな幸せの積み重ね」をテーマに、お客様にも一緒に働くスタッフにも、「食」を通じて小 さな幸せが積み重なり、世代を超えて受け継がれていく。 そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。 ＜施設の概要 ～サービスについて～＞ 当施設は私たちが長年生業としてきたコーヒーはもちろんの事、レストランやベーカリー、ビール、ワイン、デリ、スイーツなど、12の「食」に特化したラボラトリーが一体となった総合外食施設です。 それぞれのラボラトリーにプロが集まり、お客様の心身の健康に配慮した本質的な価値がある商品やサービスを提供します。 ＜施設の概要 ～空間について～＞ あえて余白を広く設け、素材を最小限に抑えたシンプルな空間、視覚的・物理的に境目のない設計により、自然と心がやすらぐ時間を演出。 素材の仕込みから全ての調理をお客さまがご覧いただける設計となっており、ホールやキッチンのクルーの皆さんが誇り高く働ける空間です。