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鮨処 銀座福助　大崎店

仕事内容

仕事内容 【このお仕事のポイント！】 ★高時給1,350円！調理集中 └バックヤードでの「仕込み」や「一品料理」がメイン！ ★経験を重視 └飲食店での調理経験や、調理学校で学んだ知識を活かせます。 ★選べる働き方（フルタイム・ランチ・夕方～） └週3日から。生活スタイルに合わせて、無理なく安定して働けます。 ★30～50代活躍中 └ブランクがある方も、確かな技術があれば即戦力です。 ▼銀座に本店を構える「鮨処 銀座福助」でネタの仕込みや一品料理の調理スタッフ募集！ 「裏方からお店の味を支える」ポジションです。 ＜具体的には…＞ ・魚介類の仕込み：鮮魚の下処理、ネタの切り出し、準備 ・バックヤード調理：煮物、焼き物、揚げ物などの一品料理の調理 ・盛り付け・補助：コース料理の盛り付けや、カウンターへの供給 ・衛生管理：調理器具の洗浄や厨房内の清掃・在庫管理 お客様との直接の対面はほとんどないため、 「黙々と作業に集中したい」「仕込みの腕を磨きたい」 という方に最適な環境です。 ▼好条件のお仕事 ＜あなたのライフスタイルに合わせて働けます！＞ ◎フルタイムで安定して稼ぐ10:00～21:00（実働8h） ◎ランチ帯の短時間を活用 10:00～14:30。早めの終了で体力的な負担も少なく、午後の時間を有意義に過ごせます。 ◎ディナー帯の短時間で副業（Wワーク歓迎）17:00～21:00 ◎落ち着いた店舗で腰を据えて働けます。