募集情報
五感で「おいしさ」を創り出す、珈琲職人募集。
使ってみる
月給280,000円以上
交通・アクセス 銀座駅または横浜駅付近
焙煎所(横浜/銀座)またはBONGEN COFFEEの中から配属となります。
その他飲食,その他仕入/流通,バリスタ
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ★9:00~19:00 休憩1時間 ★残業時間 月20〜40h程度 繁忙期など時期により変動します。 もちろん相談可能です。
五感で「おいしさ」を創り出す、珈琲職人募集。
仕事内容 ୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ ▶勤務地について◀ 横浜または銀座の焙煎所、 または銀座・日本橋のカフェ・物販店舗に配属されます。 希望や適性をふまえて配属を決定いたします。 ୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ ■ 焙煎・発送業務(横浜/銀座) 【1】珈琲豆の焙煎サポート コーヒー豆は、気温・湿度・天候によって日々状態が変化します。 その微妙な違いを見極め、 豆本来の個性を最大限に引き出す焙煎を支える仕事です。 ・生豆の選別(未熟豆などの手作業による除去) ・焙煎中の観察(色・香り・音の変化を記録) ・焙煎後の品質チェック(不良豆の確認・冷却) 【2】ECサイトの発送業務 オンラインでご注文いただいたお客様へ、 大切なコーヒー豆を丁寧にお届けします。 ・注文内容の確認・配送リスト作成 ・豆やドリップバッグの梱包・発送 ・感謝のメッセージカードの同封(任意) 【3】各店舗への納品業務 ・注文内容に応じたピッキング・出荷準備 ・宅配便を利用した配送手配 ・在庫状況の把握と補充対応 【4】専門商社・卸先との連絡業務 ・生豆の仕入れに関するやり取り ・業務用卸先との定期的な連絡・対応 【5】運転業務 ・倉庫から焙煎所へのコーヒー豆搬送(社用車) ※普通自動車免許(AT限定可)が必要です。 -・-・-・-・-・- ■ カフェ業務(銀座/日本橋) BONGEN COFFEEは、銀座発の“和”がテーマのカフェ。 盆栽や左官壁が並ぶ静かな空間で、 自家焙煎珈琲を一杯ずつ丁寧に淹れています。 ・接客・ドリンク作り →富裕層のお客様が多く、落ち着いた接客が身につきます ・商品販売 →ドリップバッグやグッズなどの販売対応 ・店内ディスプレイ →季節に合わせた装飾や商品のレイアウトもお任せ ・自家焙煎のサポート、豆の管理など →裏方業務にも少しずつ関わっていきます ◤ゆくゆくは店舗運営や企画への挑戦も可能です!◢
焙煎所(横浜/銀座)またはBONGEN COFFEEの中から配属となります。
104-0061東京都中央区銀座
勤務地 勤務地が「銀座店/東京都中央区銀座」「日本橋店/東京都中央区京橋」「銀座焙煎所」「横浜焙煎所」の3店舗どこかの配属になります。※希望は最大限考慮します。
焙煎所(横浜/銀座)またはBONGEN COFFEEの中から配属となります。
交通・アクセス 銀座駅または横浜駅付近
シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ★9:00~19:00 休憩1時間 ★残業時間 月20〜40h程度 繁忙期など時期により変動します。 もちろん相談可能です。
月給280,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万7000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万3000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【昇給】 あり(年1回) 能力により 【交通費】 全額支給 ー \年収700万円のスタッフの実績もあり/ 業務ごとに昇給の基準を設けています。 できることや知識が増えれば、 確実に年収アップが可能です。 明確な基準により、 やりがいを持ってお仕事することができます。
休日休暇 週休2日制 ◇年間休日は104日(週休2日制)に加え、 スタッフ同士で協力しながら お休みを取れる職場環境です。 ※年末年始、お盆、 ゴールデンウィークなど 世間が休みの時が繁忙期のため 出勤頂く場合がございます※
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・制服代規定支給 【手当】 ・残業手当 ・皆勤手当 ・年末年始特別手当 ・口コミ評価手当 ・住宅手当 ・売上手当 ・役割手当 ・シフト貢献手当 ・休日出勤手当 ・通信手当
職場環境 ■ スタッフの声 「毎日、珈琲豆と向き合う時間が本当に好きです。 僕らが心を込めて焙煎した一杯で、 誰かの日常が少しでも豊かになったら、 これ以上嬉しいことはありません。」
仕事内容の特徴
求めている人材 <必須> ・コーヒーが好きな方 ・成長企業で一緒に歩みたい方 <歓迎> ・珈琲に関する知識、経験をお持ちの方 ・物流・倉庫管理の経験をお持ちの方 ・ECサイト運営の経験をお持ちの方 ・基本的なPCスキルをお持ちの方 <求める人物像> ・常に新しい知識を吸収し、技術を磨くことに意欲的な方 ・繊細な珈琲豆の品質管理や、発送業務を丁寧に進められる方 ・周りと協力しながら、一つの目標に向かって仕事ができる方 ・日本の美意識や、珈琲へのこだわりを理解し、大切にできる方 ー 今後も店舗を拡大し、会社を成長させていく予定です。 成長途中のため、働き方などは自由な面もありますが、 時には協力をお願いすることもあります。 みんなで協力して座御堂を盛り上げていきたいと思っているので、 そんな熱意をお持ちの方はぜひご応募ください。 ー
試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる \最短3か月でステップアップ/ 6か月の試用期間を設けておりますが、 個人のスキル習得状況によっては 最短3か月で 24万円→28万円にUP↑ あなたの成長をきちんと 評価いたします✨ 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万6000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万4000円(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
3名
選考プロセス まずはWEBより気軽にご応募ください! 応募いただきましたら、 翌営業日には採用担当から メールまたはお電話にて ご連絡させていただきますので 少しお待ちいただけますと幸いです。
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月給280,000円以上
交通・アクセス 銀座駅または横浜駅付近
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ★9:00~19:00 休憩1時間 ★残業時間 月20〜40h程度 繁忙期など時期により変動します。 もちろん相談可能です。
掲載開始日:2025/11/18
原稿ID:f2d52b44089b8976
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