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カカオサンパカ 丸の内本店(CACAO SAMPAKA)

仕事内容

仕事内容 ✅ショップマネージメント（店舗全般の管理） Ｌ店舗での接客販売、簡単な調理、スタッフの育成、在庫の管理など。 ＜ 具体的なお仕事内容 ＞ 丸の内本店既存ショップの責任者の業務を担当いただきます。 丸の内店では店頭での接客販売・ソフトクリームやドリンク製造。アルバイトの面接、採用後の育成、在庫管理（発注・棚卸業務）をしていただきます。 店舗の運営にかかわるサポート業務を担っていただきます。 キャリアアッププランとして、ゆくゆくは営業では既存のお得意様へ訪問し、 お手土産や案件受注（詰め合わせやこんな商品つくれますか？といった依頼）もございます。 また バレンタインでは全国有名百貨店への催事の運営も担当いただきます。 百貨店毎の提出書類や短期のアルバイトの面接や研修、会期が始まってからのフォローから、撤収まで。 幅広い業務を手分けをして進めていきます。 様々な業務を通してチョコレート・スイーツ業界の経験を積みたい⽅にとっては良い環境です。 バルセロナ本店開業から26年、丸の内本店開業から17年目の企業で知識と技術を積んでみませんか？ 商品知識などはゼロから先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安⼼ください。 一般のお客様でも企業様でも、わたしたちの商品の良さを知らなければご紹介できないので、⼊社後に店頭で研修（OJT）を設けています。 ⼀つひとつの商品の特徴などを学んでいただき、試食をいただくことが研修の第一歩です ＜ブランド紹介＞ チョコレート文化発祥の地であるスペインのバルセロナに本店を構える、 スペイン王室御用達ブランド「CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）」。 世界各国のカカオ豆の選別から製造に至るまでを手掛けており、 古代アステカ帝国の王やスペイン王室に愛されてきた、 王のカカオと呼ばれる「ショコヌスコ®」をはじめとする希少なカカオの再生への協力や、 コートジボワール政府と共同してコートジボワールに学校建設を行うなど カカオ農園を支援する活動も継続的に行っています。 チョコレート以外にも焼き菓子や生菓子、ソフトクリームまで、カカオの楽しみ方をお伝えしています。