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十方 鮨

職種/仕事内容

仕事内容 ◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤ 80万人超フォロワーのインフルエンサーに SNSでに紹介され、一躍話題の鮨処♪ ◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤ 今回の募集では、一流の技術とおもてなし を本気で学びたい方を募集します！！ 独立希望者歓迎！！ 将来の新店舗立ち上げにも参加可能です！ ━━━━━━━━ 『十方 鮨』とは… ━━━━━━━━ 池尻大橋駅から徒歩5分！ 雑誌の表紙にも選ばれた完全予約の隠れた 名店だからこそ、お客様との会話や丁寧な 手仕事、技術を追求できる環境です！ 話題の名店が立ち並ぶエリアにある当店は 会話・食事・空間を愉しむお店です○*. ━━━━━━━━ 経験者優遇 ━━━━━━━━ お仕事は高い技術を活かし、さらに磨きをかけるチャンスです。 寿司職人としてのスキルを存分に 発揮できる環境を提供します。 これまで培ってきた経験を活かし 即戦力として活躍できる場がここにあります。 もちろん、仕込みからお任せすることもありますが 経験に応じて高度な技術を求める仕事もお任せします。 当店では、自分のペースで着実に成長しながら スキルアップができる職場環境を整えています。 他の店舗では物足りない方、さらに技術を高めたい方、 経験を活かして新たなステージでチャレンジしたい方に最適です。 あなたの能力に応じて、責任あるポジションをお任せします。 ━━━━━━━━ 独立支援制度あり ━━━━━━━━ お客様との会話や、空間を大事にする営業 スタイルは学べることが豊富！ 将来は寿司職人として独立起業したい方も 一流の職人の一番近くで技術やノウハウを 学んでいただけます。 ━━━━━━ ▼仕事内容▼ ━━━━━━ まずは… ・本格的な仕込み ・調理全般 ・シフト管理 ・レジ締め/売上管理 ・在庫管理/発注 など 将来的には板長として、店舗運営すべてを お任せする予定です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 池尻大橋駅から徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 25日 【勤務時間】 ◆10:00～23:00（シフト制） 【営業時間】 ・昼の部：12時～ ・夜一部：18時～ ・夜二部：20時30分～ 中休みの間に休憩および、仕込み作業を行っています。

給与

月給350,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ━━━━━━━ 給与額について ━━━━━━━ 経験・能力・前職の給与を考慮 飲食店経験者優遇いたします！ 面接時に詳しいお話をお聞かせ下さい 【給与例】 給与例 月給35万円×12ヶ月＝420万円＋賞与 スキルや能力により、より高額年収を 目指していただけます。

休日休暇

休日休暇 月6日休みまたは、月8日休み。 完全シフト制で選べます。 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・夏季・冬季休暇あわせて5日分の 連休取得が可能

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●交通費支給 ●昇給随時 ●まかない ●制服貸与 ●独立支援制度

対象となる方

求めている人材 ＼＼ 経験者歓迎！／／ 寿司職人としてのスキルを さらに磨きたい方即戦力を求めています！ 今回の募集では、これまでの経験を活かし さらに上を目指していきたい方を募集しています。 一流の技術とおもてなしを提供し お店の成長に貢献できる方をお待ちしています。 将来の新店舗立ち上げにも参加可能！ 店舗の成長と共に、新しいチャレンジをする機会が豊富です。 独立志望者も歓迎しており、将来的なキャリアアップにも繋がるポジションです。 【こんな方にピッタリ】 ・高級店での経験をさらに積みたい方 ・本格的な寿司職人の技術をさらに高めたい方 ・お寿司が好きで、技術を活かしたい方 ・将来、独立を考えている方 【働く環境】 職人としての成長ができる環境は もちろん、居心地の良い場所です。 高級店の現場でスキルをさらに磨き 技術を極めることができます。 年齢の条件と理由：あり（22時以降は18歳以上に限ります）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ