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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
手打ちそば懐石の店 さらしな北口店

老舗手打ちそば店のそば職人見習い

“手に職”|手打ちそば職人見習い|月給31万~|週休2日

  • 交通・アクセス 中野駅北口2分 ※サンモール商店街を通って通勤可能

    手打ちそば懐石の店 さらしな北口店

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    164-0001東京都中野区中野5丁目56−7

    交通・アクセス 中野駅北口2分 ※サンモール商店街を通って通勤可能

  • 月給311,875円以上

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 10:00~21:30 (実働8時間) ※週休2日制(月8日休み)

休日休暇

休日休暇 ●週休2日制/月8日休み
勤務地

勤務地

手打ちそば懐石の店 さらしな北口店

164-0001東京都中野区中野5丁目56−7

手打ちそば懐石の店 さらしな北口店

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

164-0001東京都中野区中野5丁目56−7

交通・アクセス 中野駅北口2分 ※サンモール商店街を通って通勤可能

勤務地 中野北口店

アクセス

交通・アクセス 中野駅北口2分 ※サンモール商店街を通って通勤可能
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ■「一生使える技術」を身につけませんか? ただの飲食ではなく、 “自分の腕で食べていける技術”を身につける仕事です。 ・将来が不安 ・手に職をつけたい ・飲食でちゃんと稼ぎたい そんな方に選ばれています。 ■ここがポイント ✔ 未経験から月給31万円スタート ✔ 1年で“そば打ち”を習得可能 ✔ 名店の職人が直接指導 ✔ 週休2日で無理なく働ける ✔ 寮完備で新生活も安心 ■仕事内容 老舗手打ちそば店で、 そば職人見習いとして調理業務をお任せします。 【具体的には】 ・そば打ち(粉から製麺まで) ・仕込み、調理、盛り付け ・洗い場 など 最初は簡単な作業からスタート。 段階的に技術を習得していきます。 ■未経験でも安心な理由 当店では “ゼロから育てる前提”で教育します。 ・道具の使い方 ・粉の扱い方 ・生地づくり すべて一から丁寧に指導。 1年後には一人でそば打ちができるレベルに成長できます。 ■こんな方におすすめ ・手に職をつけたい ・飲食でしっかり稼ぎたい ・職人技を身につけたい ・将来は独立も考えている ・安定した環境で働きたい

対象となる方

求めている人材 ◆調理経験不問 ◆そば好きさん歓迎 ◆経験不問 ◆資格不問 ◆未経験者歓迎 ◆第二新卒歓迎 ◆無資格歓迎 ◆経験者歓迎 ◆復職希望者歓迎 ◆ブランク歓迎 ◆学歴不問/中卒・高校中退・高卒歓迎 ◆主婦歓迎・主夫歓迎 ◆フリーター歓迎 こんな方にピッタリ □和風で落ち着いた雰囲気が好きな方 □お客様とのコミュニケーションが好きな方 □飲食店での経験がある方、または未経験でも興味のある方 未経験の方も大歓迎! 飲食業界での経験がない方も安心◎ 当店では、そば職人と調理スタッフがそれぞれの仕事に専念できる体制が整っています。 老舗料理店のスキルをしっかり学びたい方や、将来独立を考えている方にも最適な職場です。

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • 社割あり
  • 寮・社宅あり
給与/待遇

給与/待遇

月給311,875円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 22万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万1875円(固定残業時間:1ヶ月あたり33時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万円 *交通費支給(規定)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給(規定) ・制服貸与 ・寮完備(1K梅ヶ丘徒歩5分)
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 昭和レトロな落ち着いた雰囲気の店内。 地元のお客様や常連の方に長く愛されているお店です。 スタッフ同士の距離も近く、 未経験の方もすぐに馴染める環境です。

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス うちで身につくのは、 「どこでも通用する技術」と「一生の仕事」です。 未経験から職人へ。 あなたの挑戦をお待ちしています。 面接は1回のみ。 リラックスした雰囲気で行いますのでご安心ください。

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

東京都中野区中野5-56-7

代表者

新島文一

応募に関するお問い合わせ

0333894218

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  • 交通・アクセス 中野駅北口2分 ※サンモール商店街を通って通勤可能

  • 月給311,875円以上

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 10:00~21:30 (実働8時間) ※週休2日制(月8日休み)

    • シフト制

    掲載開始日:2026/03/19

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    原稿ID:51ee7095d78ea9db

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