• 正社員

ステーキハウス　Smith & Wollensky(スミス・アンド・ウォレン スキー)　銀座

仕事内容

仕事内容 ✅2026年5月OPENの新店舗 ✅銀座駅徒歩1分・月9日休み ✅ステーキハウスや洋食店での 接客の経験が活かせます。 銀座に日本初上陸した 「Smith & Wollensky」で、 サービススタッフを募集します。 世界中の美食家に愛されてきた、 ニューヨーク発の老舗ステーキハウス。 重厚感のあるダイニング、 バー、プライベートルームを備えた空間で、 本格的なステーキとシーフード、 ワインやデザートまで幅広く提供しています。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【お任せする仕事】 ━━━━━━━━━━━━━━ ・お客様のご案内、オーダー、料理・ ドリンクの提供、リセット ・ドリンク作成、レジ ・オープン・クローズ作業 ・ワインのご提案・ご提供（ソムリエ業務） ・仕入れ、スタッフ育成 経験・スキル・ご希望に応じて、 ホールスタッフ／ソムリエ のいずれかのポジションをお任せします。 出店予定が数多くあり、 様々なポジションに挑戦可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【この仕事の魅力】 ━━━━━━━━━━━━━━ ✅日本初上陸ブランドの接客を学べる ✅銀座らしい上質なサービスに携われる ✅ステーキ・シーフード・ワインの 知識が身につく ✅お客様に合わせた提案力を磨ける ✅オープニング期の店舗づくりに関われる ✅社内公募制度でキャリアアップも目指せる Smith & Wollenskyは、 世界中の美食家に愛されてきた ニューヨーク発の老舗ステーキハウス。 銀座という特別な立地で、 記念日や会食、ビジネスシーンなど、 さまざまなお客様をお迎えします。 入社時点で完璧なスキルは必要ありません。 お客様への丁寧な接客を 大切にできる方であれば、 ステーキやシーフード、ワインの知識、 銀座らしい上質なサービスを 実務を通して少しずつ学べます。 経験を活かして 専門性を高めたい方はもちろん、 プロフェッショナルな環境で成長したい方、 早い段階から責任ある仕事に 挑戦したい方も歓迎します。 今後も出店予定があるため、 ホールスタッフ・ソムリエとして 専門性を高めながら、 将来的にはリーダーや店舗運営など、 新しいポジションにも挑戦できます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【働きやすさ】 ━━━━━━━━━━━━━━ 月9日休みで、年間休日は111日。 まかない、制服貸与、社員割引、 各種社会保険、研修制度なども 整っています。 また、TRANSITでは、 一人ひとりのライフスタイルや ライフステージに合わせて、 自分らしく働ける環境づくりに 取り組んでいます。 副業制度、パートナーシップ宣誓制度、 プレグナンシーサポートなどもあり、 長く安心して働ける制度を整えています。 ※各制度は規定あり