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TRATTORIA CREATTA(トラットリア　クレアッタ)

仕事内容

仕事内容 ✨飲食・接客経験を活かせる一流レストラン ✨経験・能力により時給1,400円スタートも可能！ ✨短時間勤務・スキマバイトOK！ ✨シフト自己申告制で予定を調整しやすい！ ✨面接時は履歴書不要！ 【お店について】 TRATTORIA CREATTA （トラットリア クレアッタ）は、 イタリアンをベースに素材本来の味を活かした、 芸術性あふれる料理を提供する ワンランク上のカジュアルイタリアンレストランです。 丸の内の緑に囲まれた好立地にあり、 店内は6.5mの吹き抜けと 大きなガラス窓が印象的な開放感のある空間。 テラス席も備えた上質なレストランで、 これまで培ってきた接客経験や ホスピタリティを活かして働きませんか？ 【経験を活かしてステップアップ】 飲食店やホテル、ブライダルなどでの 接客・サービス経験がある方を募集します。 お客様への細やかな気配りや、 料理・ドリンクに合わせたサービスなど、 これまでの経験を存分に発揮できる環境です。 経験やスキルに応じて、 接客業務だけでなくデシャップ業務や スタッフへの指示出しなどもお任せします。 さらに質の高いサービスを身につけたい方や、 将来は店舗の中心メンバーとして 活躍したい方にもおすすめです。 【通勤しやすい好立地】 お店は「大手町駅」D6出口直通！ 天候を気にせず通勤できるため、 学校や会社帰りの勤務にも便利です。 【自由度の高い自己申告シフト】 シフトは自己申告制のため、 本業や学業、プライベートの予定に合わせて 勤務日を調整できます。 「経験を活かして空いている日に働きたい」 「本業と両立しながら収入を増やしたい」 というWワーカーの方にもぴったりです。 【仕事内容】 ホールスタッフとして、 お客様が心地よくお食事を楽しめるよう 上質なサービスをお願いします。 店舗のサービス方法や料理については 研修担当が丁寧にお教えするため、 これまでの経験を活かしながら 当店ならではの接客を身につけられます。 【具体的には】 ●お客様のお出迎え・お席へのご案内 ●オーダーのお伺い ●料理・ドリンクのご提供 ●料理や食材のご説明 ●テーブルサービス ●バー・カフェ業務 ●デシャップ業務 ●テーブルの片付け・セッティング ●お会計 ●店内の簡単な清掃 など 【デシャップ業務について】 デシャップとは、 キッチンとホールの間に立ち、 料理を最適なタイミングで お客様へ提供するための重要なポジションです。 具体的には、 ●伝票やオーダー内容の確認 ●注文状況と調理順の確認 ●ホールスタッフへの指示出し ●カトラリーや付属品の準備 ●料理の盛り付けや仕上がりの確認 ●提供するテーブルやタイミングの調整 などを行います。 店内全体の状況を把握しながら、 キッチンとホールをつなぐ 「レストランの司令塔」としてご活躍いただけます。 飲食店でのホール経験や デシャップ業務の経験がある方は、 経験・能力を考慮して給与を決定します。