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炭火焼き　おかげさま

職種/仕事内容

仕事内容 住宅街にひっそりと佇む、炭火焼きのお店。 その名は「炭火焼き おかげさま」。 9月頭にオープン予定、カウンター15席とテーブル3卓、総席数33席の、コの字型カウンターがゆったりと広がる場所です。 新潟の豊かな風土を感じる料理と、日本酒を豊富に揃え、心地よい「あたたかみ」と「ほっとする時間」をお届けしたい。 ――そんな想いで立ち上げる小さな居場所。 ここでは、炭火で焼かれる鶏がじんわり香り、グラスを重ねるたびに「おかげさま」という言葉が自然に生まれる。 お客様のふとした笑顔、常連さんの「ただいま」のような温かな声、そのひとつひとつがこのお店を形づくっていく。 大きすぎず、でも居心地がよくて、それでいて温かく、人と人が繋がり笑い声が響き合う。 そんな居場所を一緒につくりませんか？ あなたがここで働いてくれることは、誰かの“おかげさま”になる第一歩になります。 【仕事内容】 ＜ホールスタッフ＞ ・お客様のご案内、オーダー受付、料理やドリンク提供 ・お会計・片付け、簡単な接客対応 ・お客様と話す「あいさつ」「一言トーク」でお店の雰囲気を盛り上げ ＜キッチンスタッフ＞ ・炭火焼きの下準備、焼き場での火入れ ・盛り付け、調理補助、洗い物 ・衛生管理・食材の在庫チェック その他、清掃・開店・閉店の準備など。 【楽しみながら働こう】 ここでの毎日は、ただの「仕事」ではなく、 “誰かの笑顔をつくる魔法”です。 炭火でじっくり焼いた鶏の香り、 それをひとくち食べたときの「おいしい！」に包まれる瞬間。 それを見届けられるのが、この仕事のいちばんの幸せです。 あなたが焼く串、ご提供するお酒、あなたの笑顔が「また来たいね」と言わせます。 新潟料理や日本酒の知識も自然と身につき、 日々成長していく自分に出会える。 仲間と支え合い、乗り越える楽しさ。 感謝され、認められ、笑い合える―― それがここで働く「やりがい」です。 【スタッフの働きやすさも忘れない】 ＜シフト自由度◎＞ ・平日2日～・月8回～OK！（週3日以上・月12回以上は優遇） ・大学生・専門学生は「金曜・土曜・日曜」歓迎！ ・主婦さんのランチだけ勤務も大歓迎（週3日～） ・火曜定休、テスト期間や長期休みの取得OK ＜待遇と報酬＞ ・月1回の「お疲れさまご飯会」でリフレッシュ ・研修（100時間）は時給1,100円 ・通常時給は大学生・ランチともに1,200円～ ・経験者・焼き師・バイトリーダーは＋50円 ・年1回昇給（＋100円）＆皆勤賞など、がんばりをしっかり評価します

勤務地

アクセス

交通・アクセス 千葉駅から徒歩20分、東千葉駅から徒歩13分、葭川公園駅徒歩9分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 11：00～15：00 17：00～23：00 ※火曜定休、月曜はランチ営業のみ ※週2日～、1日3時間～相談OK ※シフト提出毎月20日まで

給与

時給1,200円～1,550円 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 1550円 ★年に一回の昇級あり プラス100円 1年目1200円 2年目1300円 3年目1400円 4年目1500円 ※頑張った子には毎月表彰式もあります！ ＜特別時給＞ ・経験者 スタート時プラス50円 ・バイトリーダーにはプラス50円 ・規定をクリアした焼き師にもプラス50円 ・皆勤賞 月2000円

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：従業員が常時5人未満の個人事業所であるため、健康保険・厚生年金保険未適用 【福利厚生】 ・雇用、労災保険 ・交通費規定支給 ・賄い有（1食 200円） ・月一回のミーティングご飯会 ・月一の表彰式 ・能力給有 ・年に一回の昇級有 ・テスト休み、長期休みOK ・制服貸与