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株式会社光洋

仕事内容

仕事内容 病院内レストランで調理師免許・経験を活かして働きませんか？ 【正社員/賞与◎昇給◎退職金◎/年休115日】 ＼こんな方が活躍しています！／ ・管理栄養士、栄養士資格をお持ちの方大歓迎！ ・病院や福祉施設での調理経験をお持ちの方大歓迎！ ・レストラン等の調理職経験をお持ちの方 ・PC作業もあるため､基本的な操作ができる方 ・資格を活かしてフルタイムで働きたい方 ・飲食店の店長や料理長の経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・子育てが落ち着いた主婦（夫）さん ・久しぶりのお仕事復帰の方 ◎資格や経験を活かして地域医療を支える社会貢献度の高い仕事です！ ◎調理師免許必須､管理栄養士や栄養士資格あれば尚可！ ◎ブランクのある方や経験が浅い方もOK！ 20代～40代のスタッフを中心に活躍中！ 病院を支える縁の下の力持ちとして、給食運営に携わりたい・挑戦したい方、スキルアップをしたい方など歓迎！ 慣れるまでは先輩社員がイチから丁寧にお教えするのでブランクがある方も安心。 1人立ち後は給食運営全般をお任せします｡責任感のある方大歓迎です｡ 「調理師免許を活かしたい」「調理スキルをさらにレベルアップさせたい」という方にぴったりのお仕事です◎ お持ちの資格や経験を活かして、地域医療に貢献しませんか！ ー 病院内の食堂にて、調理 兼 店舗運営管理をお任せします。 ・朝・昼・夕の給食の仕込み､調理全般､食事配膳 ・食材管理､食材仕入 ・シフト管理､金銭管理､事務処理など ▼仕事の流れ（朝～夕勤務の場合） 出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 朝礼 当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム 厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等 閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】