• 正社員

株式会社ユニコン　SALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ クオモ & バール)　福山

仕事内容

仕事内容 ＼本格イタリアンの技術を習得できる！サルヴァトーレの正社員☆／ カジュアルイタリアンレストランで、 キッチン業務をお願いします◎ ＜具体的なお仕事内容＞ まずは、仕込みや前菜、パスタなどの 基本調理から始めて頂きます。 慣れてきてから、 薪窯で焼くピッツァにも 挑戦していただきたいと思っています！ 基本的な調理スキルはもちろん、 ナポリピッツァの技術の習得も可能です！ イチからイタリアンを学びたい方も大歓迎！ ＜こんなあなたに！＞ ■未経験の方も大歓迎！ ■経験者の方は優遇します◎ ■料理が好き・食べることが好きな方 ■向上心のある方 【SALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ クオモ & バール)について】 サルヴァトーレ クオモ & バールは、 世界No.1ピッツァを提供する、 本格イタリアンをカジュアルに 楽しめるレストラン。 クオリティの高い本場ナポリピッツァを スタイリッシュな空間でリーズナブルに 味わえると大好評◎美味しいワインや 素材にこだわった料理をご用意。 外国人のお客様や女子会、飲み会など 幅広いお客様にご利用頂いています◎ ＼大切なのは、経験やスキルよりも＜挑戦したい＞という気持ち／ サルヴァトーレは、社員をどの世界でも 通用するプロフェッショナルな人材に 育てることを大切にしています。 社内のキャリアアップだけでなく、 独立や世界で活躍できる人材に 成長できる教育体制を整えており 全力でバックアップ！ 能力があれば年齢・性別に関係なく 仕事をお任せするので、 やりがいや成長実感を感じながら 働くことができますよ◎ ＼働きやすさ・居心地の良さ・待遇に自信アリ！キャリアアップも目指せます／ ＜キャリアアップが目指せる＞ まずは調理から始めて頂き、 その後、発注やアルバイト教育など、 少しずつ業務レベルを上げていきます。 将来的には、店長や エリアマネージャーなどを 目指すことも可能です◎ 今後も新規出店を計画中なので、 活躍できるポジションを 多数用意しています！ また、未経験からでも本格的な イタリアンの調理スキルが 身につくので、実際に独立した スタッフも3名います。 ＜働きやすい職場環境＞ 私達ユニコンは従業員の健康を 第一に考え、働きやすい環境づくりに 取り組んでいます。 どのポジションでも男性・女性ともに 活躍しており、充実した福利厚生や ライフスタイルに合わせた 柔軟な働き方で、長く安心して働ける 職場づくりを目指しています。 昇給は年1回、賞与は年2回！ あなたの頑張りを還元する制度を 整えており、努力が評価されるほか、 嬉しい食事補助もあります◎ 交通費支給なので遠方からの 通勤も安心！制服貸与なので 服の汚れやにおいも大丈夫！ 他にも、働きやすい制度を多数 そろえています◎そのため、 居心地が良く勤続年数が長い スタッフも多数活躍中です。 ＜採用担当よりメッセージ＞ ◆私達が大切にしていること◆ 「人を大切にする会社」であり続けることを 何よりも大事にしています。 お客様はもちろん、一緒に働く仲間の想いや 考え方も尊重。働き方や待遇の改善にも 日々取り組んでいます。 ◆一度辞めても、また戻りたくなる会社◆ 実は、ユニコンでは一度退職した社員が 戻ってくるケースも多いんです。 「他社も経験したけれど、やっぱりここで 働きたい」と戻ってきて、今では管理職と して活躍している社員も多数います。 あなたの「働く想い」を、私達は大切にします。 ◆こんな方が活躍しています！◆ ユニコンで長く活躍されている方は 「個人でガンガン成果を出したい」 タイプよりも、 「仲間と一緒にお店を作っていきたい」 タイプの方です。 ＼創業50年以上の安定企業！株式会社ユニコンは顧客満足だけでなく従業員満足も追求します！／ 「顧客・従業員満足」「地産地消による 地域への貢献」を軸に経営を行う当社。 受託運営事業やFC事業では、顧客への おもてなしを第一に考えサービス向上に 努めています。 ・多様な事業展開 └私たちは単一の業態に留まらず、 山口・広島・福岡を中心に12店舗を 運営しており、イタリアンレストラン 「SALVATORE CUOMO & BAR」を はじめ、「TULLY’S COFFEE」 「かつや」「古賀サービスエリア」 「壇之浦パーキングエリア」 「下関市営国民宿舎海峡ビューしものせき」 の運営など、幅広い事業を展開しています。 安定した経営基盤と、幅広い事業展開を 行っている当社だからこそ、様々な経験を 積むことができ、キャリアの幅を 広げることが可能です◎ 「初めは飲食業態で入社したけど ゆくゆくはサービスエリアの運営に 関わりたい」など、 業態やブランドを超えたキャリア選択も 可能です◎ 創業50年以上の安定企業なので 安心して長期で働くことができます！ ＼活躍中の30代エリアマネージャーへインタビュー！／ Ｑ：入社したきっかけを教えてください！ Ａ：前職は大手飲食チェーンで、 アルバイトから正社員、店長まで 経験しました。 ただ、休みが取りにくく、 長時間労働が続く日々…。 「このままではプライベートが守れない」 と感じ、転職を決意しました。 Ｑ：なぜユニコンを選んだのでしょうか？ Ａ：飲食の経験を活かしながら、 働きやすい環境で続けたいと思い 応募しました。 決め手は、面接で感じた 『人を大事にする姿勢』です。 実は最初、他社の選考も並行していて、 内定をお断りするつもりで電話を しました。 すると面接してくれた部長から、 「期限は気にしなくていい。 自分が納得できる答えを しっかり考えて欲しい」と、 返答期限をギリギリまで待って くださったんです。 この対応に 「自分をしっかり見てくれる会社だ」 と感じ、ユニコンへの入社を 決めました。 Ｑ：ユニコンで働いてみて よかったことはありますか？ Ａ：一つ目は、働きやすさです。 飲食店でもしっかり休みが取れて、 勤務時間もしっかり管理されているので、 プライベートが充実しました。 二つ目は、現場の声がきちんと届く 環境です。 良い意味で任せてもらえる 自由さがあり、上司との距離も 近いため、信頼関係を築きやすい 職場です。 もちろん、何かあってもしっかり サポートしてもらえる安心感が あるので、思い切ってチャレンジ できるのもユニコンならではの 魅力だと感じています。 Ｑ：これから一緒に働く仲間への メッセージをお願いします！ Ａ：飲食を続けたいけど環境に 悩んでいる方にこそ、ぜひ一度 ユニコンを見て欲しいです。 ここなら、仕事もプライベートも 大切にしながら、飲食の楽しさを 取り戻せると思っています。