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The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

仕事内容

仕事内容 ＼PIZZA SALVATORE CUOMOとは／ 全国に展開する人気のカジュアル・イタリアンレストランです。 世界最高峰のピッツァの祭典で最優秀賞に輝いた大西誠が、あなたを一流に育てます。 イタリアでの海外研修もあるため、本場を見て、味わい、腕を磨ける環境です。 実績のある店舗を多数展開しているため、各レストランにも一流のシェフが在籍しています。 そのため当社であれば、本格的な料理スキルをイチから身に付けることができます。 本格的なイタリアンを学べる当社にて キッチンスタッフとして適性や希望に合わせて、業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・仕込み・調理補助 ・メニュー考案 ・イベントに合わせた特別メニューの準備 ▼当社で働くポイント◎ ＼本格イタリアンの技術を、第一線で学べる／ 世界最高峰のピッツァの祭典で日本人初の最優秀賞を受賞した“大西誠”が在籍。 チャンピオンのもと、本格ナポリピッツァの技術をゼロから学び、職人としての腕を磨ける環境です。 「自分の店を持ちたい」「技術で勝負したい」という想いにも応えられる、本物の成長ステージがあります。 ＼キャリアアップのチャンスが豊富／ 多店舗展開を進める当社では、ポストへの抜擢や オープニングスタッフとして店舗の立ち上げに関わる機会が多数あります。 今後も新店オープンを予定しており、挑戦のフィールドが広がり続けています。 経験も意欲も、しっかり評価される職場です。 ＼上場企業ならではの働きやすさと安定／ 上場企業としての確かな経営基盤があり、完全週休2日制など働きやすさを整えています。 無理のない環境で安心して成長でき、キャリアもプライベートも大切にできる職場です。 ＜The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA＞ ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、日本のみならず世界を舞台に活躍するグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座」。かつて六本木で多くの美食家たちに支持され、圧倒的な美味しさと親しみやすいサービスでその名を知らしめた”The Kitchen Salvatore Cuomo”は名前の通りサルヴァトーレ・クオモのキッチンに招かれたかのようなアットホームなレストランです。全国各地から毎日仕入れる新鮮な食材はサルヴァトーレ本人が吟味したこだわりの素材ばかりがそろい、それぞれの素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしい、リズミカルで目にも美味しい一皿に仕上げます。テラス席も備わった広々とした店内は目的に応じた使い勝手の良い空間として、デート利用やグループ利用は勿論、ビジネスシーンやご家族での会食、さらには企業パーティやウエディングパーティにもご利用いただいています。