• 正社員

ベーカリー&レストラン 沢村 高輪

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ▍仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 沢村では、パンをただ販売するだけではなく、 お客様との会話を通して、その方に合った商品との出会いをつくることを大切にしています。 2026年12月頃、高輪エリアに「ベーカリー＆レストラン 沢村 高輪」が新しくオープン予定。 高輪ゲートウェイ駅から徒歩5分の新店舗で、 オープニングメンバーとしてパンの販売や接客を基礎から学び、新しい売場づくりにも関われる環境です。」 ■まずお任せする業務 ・パンの販売 ・商品の包装 ・パンの陳列、補充 ・レジ、会計 ・店内の清掃 ・開店、閉店作業 など ◎まずはパンの種類や仕事の流れを覚えながら、できる業務から少しずつお任せします。 ■慣れてきたらお任せする業務 ・お客様に合わせたパンのご提案 ・商品についてのご案内 ・ドリンクの提供 ・レストランホールのサポート ・売場やサービス改善へのアイデア発信 など ◎経験を重ねながら、商品を販売するだけではなく、お客様に合わせて提案できる販売スタッフへ成長していきます。 沢村が大切にしているのは、決められたマニュアル通りの接客ではありません。 「朝食に合うパンを探している」「家族へのお土産にしたい」など、お客様との会話から利用シーンを汲み取り、その方に合ったパンを自分の言葉でご提案します。 オープン前から勤務をご希望の場合は、既存店舗で勤務をスタートすることも可能です。 パンが好き、人と話すことが好き。 そんな気持ちを活かして、お客様に沢村のパンとの新しい出会いをつくってみませんか。 ▍ポジションの魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■新しいお店を一緒につくれる 2026年12月頃にオープン予定の新店舗で、オープニングメンバーとしてスタートできます。 商品の見せ方やサービスなど、スタッフ同士で協力しながら、新しい沢村の売場をつくっていけることが魅力です。 ■未経験から「提案できる販売スタッフ」を目指せる 最初は商品補充や包装、レジなど基本的な仕事からスタートします。 パンについて学びながら、お客様の好みや利用シーンに合わせて商品をご提案できる接客力を身につけられます。 ◼︎パンだけでなく、接客の幅も広げられる 販売業務に加えて、ドリンクの提供やレストランホールのサポートに携わる機会もあります。 ベーカリー・カフェ・レストランが一体となった沢村だからこそ、販売だけにとどまらないサービス経験を積めます。 ◼︎学びと働き方の選択肢が広がる パン勉強会やバリスタ研修など、「食」について幅広く学べる研修制度もご用意しています。 週休3日・年間休日148日の働き方も選択でき、生活に合わせながら接客・販売の仕事を長く続けられます。