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九州の旨かもん 旨か酒 くすお 千葉店

仕事内容

仕事内容 【くすお ― 炎と旨味と、人情の九州酒場】 千葉の街角に、 ひときわあたた灯がともる場所がある。 「くすお」と名のついたその扉の奥には、 九州の大地と海が育んだ、力強くも優しい味わいが息づいている。 炭の香りに、芋焼酎のほのかな甘み。 さつま揚げの音が弾け、モツ鍋の湯気が心をほどく。 一皿ごとに、九州の風景が浮かぶようで。 その場にいながら、旅をしているような気分になる。 けれど「くすお」が届けるのは、味だけじゃない。 初めてなのに懐かしい。 そんな“人のあたたかさ”に包まれる、もうひとつのふるさと。 「うまかもんを囲んで、今日を笑おう。」 そんな想いが詰まった、九州愛あふれる居酒屋です。 【この求人のPoint】 ●月給35万円スタート（経験・能力による） →前職給与を考慮。昇給・昇格もスピーディです。 ●年2回賞与あり（業績による） →成果はしっかりと還元。頑張りが見えるかたちで返ってきます。 ●週休2日制・長期休暇もOK →しっかり休んで、しっかり働く。メリハリある働き方を推奨しています。 ●店舗の垣根を越えた横のつながり →WEEDS全体でのイベントや研修もあり、視野や刺激が広がります。 ●飲食業の未来を変えていけるポジション →ただの“店長”では終わらせない。業態開発やブランド企画にも関われるチャンスがあります。 【理想の店づくりを任せたい。月給35万円スタート】 「現場で頑張ってきたけど、なかなか報われない」 「本当はもっと、お客様の笑顔のために働きたい」 「自分の店を持つ夢、そろそろカタチにしたい」 そんな飲食経験者のあなたへ。 WEEDSは、あなたのこれまでの努力に、正当な評価とチャンスを約束します。 私たちは、千葉を拠点に複数の飲食ブランドを展開する企業。 地域に根ざした“愛されるお店づくり”をモットーに、店舗ごとに個性と自由度を持たせています。 今回募集するのは、そのうちのいずれかの店舗で【店長候補】として活躍いただくポジション。 まずは月給35万円スタートという安心の待遇をご用意。 経験者としての「目利き」「人の動かし方」「売上管理」など、これまで培ってきたすべてのスキルを存分に活かしてください。 ゆくゆくは、店長としてお店をまるごとお任せ。 さらにその先には、エリアマネージャーや商品開発、ブランドディレクションなど、 飲食の枠を超えたキャリアの道も用意しています。 【具体的には…】 まずは現場に入り、お店のオペレーションに慣れることからスタート。 その後、以下の業務を段階的にお任せしていきます。 ・ホール・キッチン業務（接客・調理・ドリンク作成など） ・スタッフの教育・シフト管理 ・食材や備品の在庫・発注管理 ・売上管理・販促企画の立案 ・店舗運営に関する改善提案 など 最初から“全部やって”とは言いません。 まずはあなたの強みを活かせる分野から少しずつ、チームと信頼を築きながら成長していってください。 【やりがい】 ◎裁量をもって店舗を動かせる面白さ →「どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか」を自分で考え、実行できる自由度があります。 ◎正当な評価と高待遇 →月給35万円スタート。努力や成果はポジション・給与でしっかり反映。 ◎夢を実現できる環境 →将来的に独立・出店を目指す方も歓迎。実際に卒業して自分の店を開いた先輩も多数います。 ◎人を育てる喜びを味わえる →若手アルバイトや社員を育て、成長を見守るのも店長の大切な仕事。人の人生に関われる仕事です。 【キャリアアップ】 若手からベテランまでの研修もあり、主任、副店長、店長、統括、部長・・・・と 先々のキャリアアップをご用意しています。多店舗運営だからこそできるステップアップをご用意。 経営層として将来的に活躍できる場をご用意しています。 【労働環境】 毎月平均9日はお休みをとれる、安心の労働環境です。（2月が28日の場合は月8日） オンオフをしっかりとれます。 自主性を重んじる社風のため、アイデアが飛び交う環境です。 【企業概要】 千葉エリアでは珍しく15店舗と多店舗経営をしている【WEEDS】です。 東京では、銀座エリアにも出店しています。 九州料理、手羽先・唐揚げ、韓国料理、おにぎり屋、パスタ、デリバリーなどなど 千葉エリアを中心に千葉の活性化に貢献しています！