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L'atelier de oto

仕事内容

仕事内容 RED U-35受賞シェフの料理を軸に、 “作業ではないサービス”を実践できる環境です。 今の接客に物足りなさを感じている方、 次のステージでスキルを磨きませんか？ ネオビストロ「ラトリエドオト」にて、サービス業務をお任せします。 【具体的には】 ・お客様のご案内／接客 ・料理・ドリンクの提供 ・ワインの提案・ペアリング提案 ・予約管理・店舗運営サポート 経験に応じて、サービス設計や店舗運営にも関わっていただきます。 ■お店について 東京の中心・GINZA SIXのネオビストロ 「ラトリエドオト」 伝統を革新するネオ・クラシックなフランス料理を追求しています。 本物の技術と感性を磨き、 お客様が元気になり、また来たくなるレストランを一緒に創りませんか？ ★面接について 面接は“選ぶ場”ではなく、 “お互いを知る場”と考えています。 条件や働き方も含め、遠慮なくご相談ください。 納得したうえで入社いただくことを大切にしています。 ★選考のポイント L'atelier de otoは「人柄」を大切にしています。 チームワークを大切にできる方をお待ちしています。