• 正社員

株式会社レストランイノベーション

職種/仕事内容

仕事内容 (株)レストランイノベーション ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ZION銀座店 ”料理長採⽤開始” ✅仕事内容✅ イタリアンバル『ZION』の 正社員として店舗で業務していただきます︕ 【料理長】 ・メニュー開発・考案 ・調理業務全般 ・品質・衛生管理 ・食材管理・仕入れ ・スタッフ育成・指導 ・キッチン全体のマネジメント ・売上管理・原価管理 ・店舗運営への参画 ✋飲食店なのに残業ほとんどありません！ ランチ営業もありません！ 案外すんなり帰れます（笑） ✨企業理念✨ 『創造と変⾰』 ￣￣￣￣￣￣￣ 常にお客様の事を考え、 お客様の感動を得る為に 仕事のディティールに⾄る所まで探求し 『創造』していきます。 そして社会的意義のある価値を 『創造』し続け 世の中から必要とされる 集団でありたいと考えております。 『関わる全ての⽅々に、 歓喜や感動をお届けするために。 わたしたちは成⻑を続けます。』 関わるすべての⼈たちとは・・ ＊お店に来てくださるお客様 ＊⼀緒に働いてくれる仲間たち ＊家族、取引先の企業様 ✋社長と社員のエピソード✋ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ①社長と社員の家族でその日に 予定を決めて弾丸で ”東京”から”福岡”へ！笑 何にも決めてないところから その日に飛行機に乗って 福岡へ行ってしまうノリの良さ！ ②店舗の社員スタッフが イラストレーターにも興味があり 積極的に店内のメニューのデザインを 考えていてくれたのですが、 将来的にはデザインに関しての仕事を レストランイノベーションでしたい！ と申し出てくれたので、 ポップ作りや広報に専念できる ポジションを会社として設けて お任せすることになりました！ しっかりやりたいことは尊重し かなり自由にやらせてますっ！笑 レストランイノベーションでは 社長と社員の距離が近い！ なんでも気軽に話せるのは 他にはない”ウチの強み”です！ ⭐社内イベントも充実！⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全店舗の社員が集まり、 バーベキュー大会や飲み会なども 定期的に開催されるので 社員同士とても仲良くしています！ このイベントが結構面白くて 自信あります（笑） 社長・社員関係なくいい関係性となり 活気のある素晴らしい職場の雰囲気を 創り出しておりますっ！ ✨こんな⽅にピッタリ✨ 〇⼈と接するのが好きな⽅ ●成⻑意欲のある⽅ 〇料理や⾷べることが好きな⽅ ●将来キャリアアップを⽬指したい⽅ 〇チームワークを⼤切にできる⽅ ⏩キャリアアップ実績⏩ 〇正社員で入社された方 ⇒入社後3年で店長職へ昇進！ 『その人の頑張りや努力を しっかり評価します！』 ／ 飲⾷業界で頑張っていきたい⽅ レストランイノベーションで ⼀緒に働きましょう︕ ＼

勤務地

アクセス

交通・アクセス 銀座駅から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 ＜勤務時間＞ 15:00〜23:00（8時間勤務） ※営業時間は17:00〜23:00 ◇シフト制（実働8時間／休憩あり） ⇒⽉2回のシフト申請になります ◆営業時間に準じた勤務となります ⇒15:00〜23:00の間でシフト交代制 ◇残業⼿当・深夜⼿当あり ◆終電考慮あり ◇ランチ勤務なし ＜社員のシフト例をご紹介︕＞ 〇早番シフト（仕込み・オープン準備中⼼） ⇒15:00〜23:00（休憩1h） 仕込み・オープン準備 ↓ ディナー帯の接客・調理 ↓ 閉店作業 ●中番シフト（メイン稼働帯） ⇒16:00〜23:00（休憩1h） ピークタイム中⼼に勤務 ↓ 遅番のサポート ↓ ラストまで担当

給与

月給330,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキル・役職により決定します。 【給与例】 給与例 ＜⽉給例＞ ●役職者（主任・料理長候補） ⽉給30万円〜38万円

休日休暇

休日休暇 〇週休2⽇制 ●⽉休暇︓7〜9⽇ 〇定休⽇︓年末年始 ●希望休制度有 ⇒どうしてもこの⽇は休みたい・・ 気軽にご相談ください︕

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費全額⽀給 ◆昇給/昇格制度有 ◇社会保険完備 ◆制服貸与 ◇髪型・⾊・ピアス⾃由 ◆社員割引 ◇役職⼿当 ◆終電考慮対応