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ラムラ　/bottega(ボッテガ)柏店

仕事内容

仕事内容 ＼料理に集中できる「圧倒的な働きやすさ」！産地直送のこだわり食材で腕を磨きませんか？／ 「休みが少ない」「ボーナスがない」 「もし働けなくなったら…」 そんな飲食業界ならではの不安は、 当店で全て解消してください！ 自家製生パスタや有機コーヒーが自慢の カジュアルリッチなイタリアン 「bottega（ボッテガ） 柏店」では、 スタッフの働きやすさを第一に考えています。 個店のようなオシャレな空間でありながら、 運営は首都圏120店舗以上を展開する安定企業です。 だからこそできる「超・手厚い待遇」で、 あなたをお迎えします！ 具体的には キッチンでの調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れ、仕込み、在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄、後片付け など 【未経験でも安心の研修制度！】 ★未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、 調理の基本から学べる充実した研修をご用意しています。 調理スキルや知識などを イチから勉強できる環境なので、 自信を持ってお仕事に取り組めます。 【当店が選ばれる3つの理由】 ＜プライベート充実！しっかり休める環境＞ ◆年間休日は108日（月9日休み）！ →オンオフのメリハリしっかり。 ◆特別休暇、産前産後・育児休暇も完備 →ライフステージが変わっても 長く働ける環境です 。 ー ＜飲食業界トップクラスの手厚い待遇！＞ ◆引っ越し補助金制度（最大20万円 ※規定あり） →新たなスタートを全力応援！ ◆所得補償制度（18カ月間適用） →万が一ケガや病気で 働けなくなっても安心の独自制度！ ◆賞与年2回＆昇給年1回 →頑張りはしっかり給与で還元します ！ ー ＜多彩なキャリアパスとスキルアップ＞ 自社農場で育てた無農薬野菜や、 産地直送の新鮮な食材、 減農薬米などを直接仕入れています （ダイレクト産食）。 こだわりの食材を扱い、 包丁さばきや盛り付け、 メニュー開発、食材の目利きまで学べます。 将来的には料理長としての店舗運営や、 和・洋・中など45ブランドを展開する 他業態へのチャレンジも可能です！