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立ち食い蕎麦処「吉そば」 赤坂店

職種/仕事内容

仕事内容 ＼話題の極幅蕎麦の『吉そば』、次世代の店長候補を募集！／ 一緒にお店を育ててくれる仲間を募集！ 「そばが好き」「飲食に関わりたい」「長く安定して働きたい」「新メニューの開発をしたい」そんな方にぴったりの職場です。 ◆【仕事内容】 ・店舗運営全般（売上管理・スタッフマネジメント・衛生管理など） ・スタッフの採用・育成 ・接客・調理対応 ・本部とのやり取りや店舗改善提案など お客様に「また来たい」と思ってもらえる店づくりを、一緒に手がけましょう。 居心地が良いため定着率が高い職場です。 店舗でのキッチン業務を中心に、 パート・アルバイトのマネジメントまで 幅広くお任せ。 安定企業で長く働きたい方におすすめです！ .｡.: .｡.: .｡.:ＰＯＩＮＴ . ｡.: ｡.: ｡.: ◆【未経験でも成長できる！】 分からないことは 常にみんなでフォローします！ 周りと協力しながら成長していきましょう！ ◆【先輩がしっかりレクチャーします】 1ヶ月を目安に、ある程度の仕事ができるよう 先輩がしっかりレクチャーするので安心。 ※店舗ルール・シフト作成 スタッフ教育・材料等の管理業務 仕込み・調理・盛り付け 接客対応を含めたキッチン業務について など… ◆【＊マニュアルあり！】 飲食未経験、調理未経験の方でも大丈夫です。 業務手順をまとめたマニュアルがあるので、 一つずつ業務を覚えていってください！ 先輩社員がサポートしていきますので、安心して働いて頂けます！ ◆【短期間でキャリアUP】 ◎飲食経験がある方 →3ヶ月程で 店長に昇格できる可能性…！ ◎未経験の方 →6カ月～1年程で充分、 店長に昇格できる可能性があります。 また、エリマネマネージャーのポジションもご用意。 キャリアアップを目指しながら、長期的に働いていただく事が可能です！ ◆【給与のベースアップが目指せる！】 店長になった後、当社規定の細かい段階に 分けられた等級に沿って、 給与のベースアップが目指せます！ ◆【交通費規定支給】 駅チカ通勤ラクラク ◆【会社でサポートする社風】 従業員が笑顔で働けるように、 サポートします！ .｡.: ｡.:｡.:.｡.: .｡.: .｡.:. ｡.: ｡.: .｡.: . ー ◎店長候補月給31.3万円～！ ◎賞与年2回 ◎社員の平均勤続年数は10年！ ◎各種社員割引制度 ◎未経験ＯＫ ◎早期キャリアアップ ◎40代・50代活躍中！ ◎賄い有 ◎福利厚生充実！ ◎インセンティブあり ◆【吉そば】とは 都内11店舗展開の立ち食い蕎麦チェーン。 国産野菜・伝統の本醸造醤油・無添加ダシなど、安全と美味しさに徹底的にこだわった、 「本格派なのに気軽」なお蕎麦屋です。 「美味しかった！」「また来るよ！」等、嬉しいお言葉をお客様から頂けるやりがいのある仕事。 メニュー開発やサービスの質向上にも日々チャレンジし続けています。 【吉そばのこだわり】 ● 安全・安心の食材使用 新鮮な国産野菜を使用し、化学調味料・着色料・甘味料不使用の醤油とダシで自然な美味しさを提供。 ● 選べる3種の麺 ①平打そば ②極幅そば ③細うどん お客様に選ぶ楽しさを提供する、こだわりのお蕎・うどんです。 ● 伝統と挑戦 1889年創業の三重県桑名の本醸造醤油を使用しつつ、季節の天ぷらや新メニューなど常に新しいことにも挑戦しています。 ● 座席ありの快適な空間 立ち食い蕎麦ながら座席もあり、働くスタッフにとってもお客様にとっても快適なお店づくりを心がけています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ千代田線、赤坂駅徒歩１分（１番地上口すぐ） 東京メトロ銀座線・丸ノ内線、赤坂見附駅徒歩７分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり191時間 シフト制 ■シフト例■ ・7：00～16：00（休憩1ｈ） ・8：30～17：30（休憩1ｈ） ・12：00～21：00（休憩1ｈ） ・14：00～23：00（休憩1ｈ） など ※営業時間は店舗によって異なります。 ※特例措置対象事業場として所定労働時間を定めています。

給与

月給313,688円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万4930円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万8758円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験、スキルを考慮します。 ※一律手当を含みます。 ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回（6月、12月） 【月の平均残業について】 20時間～30時間程です。 【給与例】 給与例 【初年度想定年収】 380万円～500万円

休日休暇

休日休暇 ＊月8日(シフト制) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆介護休暇 ◆育児休暇 ◆産前・産後休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給（上限あり） ◆賄い有 ◆制服貸与（身だしなみ規定有） ◆グループ会社の楽器を購入する際、 社内割り引きあり ◆ノアグループが運営する 各種ダンススクールの 受講料割り引きあり ◆ノアの関連会社が運営する コスメショップ商品を社員割引にて 購入可能 ◆休日出勤手当 ◆役職手当 ◆時間外手当 ◆深夜手当 ◆家族手当