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東京ギョーザスタンド ウーロン　立川店

仕事内容

仕事内容 東京ギョーザスタンド ウーロン。 手包み餃子とクラフトビールを楽しめる、 立川の人気ギョーザ酒場です。 お客様の中心は20代〜40代。 仕事帰りの一杯。 仲間との食事。 休日の昼飲み。 さまざまなシーンで利用されています。 料理やドリンクを提供するだけなら、 どこのお店でもできます。 でも私たちが目指しているのは、 「この店、なんか好きなんだよね」 と言ってもらえるお店。 だからこそ、 接客も。 料理も。 お店づくりも。 全部が大切。 東京ギョーザスタンド ウーロンを、 もっと面白いお店にしていく仲間を募集します。 ═════════════ 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンク提供 ・クラフトビールや料理のご提案 ・レジ対応 ・仕込み ・調理、盛り付け ・餃子の調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・店舗運営 もちろん最初から全部できなくて大丈夫です。 まずはお店のことを知り、 常連さんの顔を覚え、 仲間との連携を楽しむところからスタートしてください。 東京ギョーザスタンド ウーロンでは、 「ホールだけ」 「キッチンだけ」 という働き方ではありません。 接客を学ぶ。 調理を学ぶ。 お店づくりを学ぶ。 スタッフ育成を学ぶ。 少しずつできることを増やしながら、 将来的には店長やマネージャー、 新店舗立ち上げなどにも挑戦できます。 「今日も忙しかったけど楽しかった！」 そんな営業を仲間と一緒につくっていく仕事です。 ═════════════ 【キャリアアップについて】 ZOTには、 店舗スタッフとして終わる働き方じゃない。 次の景色があります。 店長。 マネージャー。 新店舗立ち上げ。 商品開発。 業態開発。 SNSマーケティング。 ブランディング。 採用。 教育。 本部運営。 現場経験を活かして、 いろんな未来へ進める会社です。 実際に、 「現場スタッフ → 店長 → エリアマネージャー」 になった人。 「接客経験を活かして採用やSNS運営に挑戦している人」 「新業態の立ち上げに関わっている人」 もいます。 ただ働くだけじゃ、つまらない。 せっかくなら、 「お店をつくる側」へ。 もっと言えば、 「ブランドを生み出す側」へ。 ZOTは今後も新店舗OPENを続々予定。 だからこそ、 新しいポストも、挑戦のチャンスもどんどん増えていきます。 数年後、 「気づいたら、想像以上に面白い場所にいた」 そんな未来も、ここでは普通です。 ═════════════ 【この仕事のやりがい】 毎日たくさんのお客様が来店されます。 焼きたての餃子。 よく冷えたクラフトビール。 店内に広がる笑い声。 「美味しい！」 「楽しかった！」 「また来るね！」 そんな言葉を、 一番近くで聞けるのがこの仕事です。 忙しい日もあります。 でも、 みんなで声を掛け合いながら営業を乗り越え、 「今日の営業、最高だったね！」 と笑いながら話せる時間があります。 その瞬間、 仲間と一緒にお店をつくっている実感が生まれます。 身につくのは、 接客力だけではありません。 料理の知識。 コミュニケーション力。 チームワーク。 店舗運営の考え方。 将来の店長やマネージャーにつながる経験も積むことができます。 誰かの「楽しかった」をつくる仕事。 誰かの「また来たい」を増やす仕事。 そんなやりがいを、 毎日の営業の中で感じられるお店です。 ═════════════ 【この求人のメリット】 ・昇給年4回 ・賞与年2回 ・月8日休み ・GW／夏季／年末年始休暇あり ・バースデー休暇あり ・住宅手当あり ・家族手当あり ・引越手当あり ・資格手当あり ・交通費全額支給 ・まかない補助あり ・社内イベントあり ・新店舗立ち上げに関われる ・商品開発や業態開発にも挑戦可能 ・SNSやブランディングも学べる ・20代〜30代中心の成長企業 ・店長／マネージャーへのキャリアUP可能 ・今後も新店舗OPEN予定でポスト多数 ═════════════ 【株式会社ZOTについて】 株式会社ZOTは、 「飲食店を運営する会社」というだけではありません。 私たちが本気でやっているのは、 「人が集まりたくなる場所」をつくること。 クラフトビール。 ビストロ。 和食。 ラーメン。 カフェ。 それぞれ違う世界観を持ちながら、 共通しているのは、 「また来たい」 そう思ってもらえる空気づくりです。 料理だけじゃない。 接客だけじゃない。 音楽。 照明。 スタッフの笑顔。 空気感。 熱量。 その全部で、ブランドをつくっています。 現在は直営15店舗を展開。 そして2026年には25店舗体制へ。 新しいブランドも、 新しいポジションも、 これからまだまだ生まれていきます。 だからこそ今のZOTは、 「会社が完成しているフェーズ」ではなく、 「一緒に面白くしていくフェーズ」。 飲食が好き。 人が好き。 何かをつくるのが好き。 その気持ちがある人なら、 ここでの毎日は、きっと面白い。 「働く」が、 ただの作業じゃなくなる場所。 それが、ZOTです。 数年後、 「ここで働いてよかった」 きっとそう思える毎日を、一緒に。 ここから始めよう。