タウンワーク(TOWNWORK)
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魚海船団 神保町店

2026年 新店舗の料理長候補・シェフ

2026年6月オープン!理想の厨房を実現する料理長候補募集

  • 交通・アクセス 神保町駅徒歩3分 水道橋駅徒歩8分 神保町駅から210m地図を見る

  • 月給320,000円~420,000円

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日 13:30~23:30 ✨朝はゆっくり、夜は終電帰り。ランチ営業なし!

休日休暇

休日休暇 ✅日曜・祝日固定休み ✅GW・年末年始の大型連休あり ✅土曜休みと合わせて3連休も可能!
勤務地

勤務地

魚海船団 神保町店

101-0051東京都千代田区神田神保町1-34-1エネシャル神保町1F

地図を見る

アクセス

交通・アクセス 神保町駅徒歩3分 水道橋駅徒歩8分 神保町駅から210m
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ✨月給32万円スタートの好待遇! ✨日祝休み&長期連休で充実! ✨メニュー開発から携われる環境 \あなたの理想の厨房を実現!/ 2026年6月に神保町にオープンする新店舗のキッチン責任者(料理長候補)として、調理および厨房のマネジメントをお任せします。裁量を持って働ける環境です。 【✨具体的な業務内容】 ✅調理業務全般、食材の仕入れ・在庫管理 ✅新メニューの開発、原価計算 ✅厨房機器の選定、こだわりの食器の提案 ✅キッチンスタッフの育成・指導 【✨ここがポイント】 与えられたメニューを作るだけではありません。今回の立ち上げメンバーとして、社長や店長、入社3年目の社員と一緒に「どんなお店にしていくか」をゼロから話し合います。 厨房機器の配置やメニュー開発、食器選びまであなたの意見がダイレクトに反映される環境です。 社長からのフィードバックを通じて経営感覚も養えるため、将来の独立に向けたステップアップとして最適な職場です。 【✨新店舗のコンセプト・雰囲気がわかるTikTokはこちら】 公式TikTok:https://www.tiktok.com/@tokaisendan?is_from_webapp=1&sender_device=pc 新店紹介その1:https://www.tiktok.com/@tokaisendan/video/7637446655540727061?is_from_webapp=1 新店紹介その2:https://www.tiktok.com/@tokaisendan/video/7640034004439207188?is_from_webapp=1 新店紹介その3:https://www.tiktok.com/@tokaisendan/video/7642638292046925076?is_from_webapp=1

対象となる方

求めている人材 \調理経験を活かしてステップUP/ ✅飲食店での調理経験がある方(ジャンル・年数不問) ✅自分のアイデアを形にしたい、メニュー開発に挑戦したい方 ✅「いつか独立したい」という強い思いをお持ちの方

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

仕事の特徴

  • 業界未経験者歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 固定時間制
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 食費補助あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • 履歴書不要
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由
給与/待遇

給与/待遇

月給320,000円~420,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万1850円 〜 36万1850円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万8150円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 高収入スタートで生活レベルUP! 入社1年目で年収420万円、 頑張り次第で年収500万~600万円も 20代・30代で到達可能です。 「好きなことをするために稼ぐ」 が実現できます。 昇給・賞与もしっかり支給されます。 【給与例】 給与例 年収420万円(1年目/月給32万円+賞与) 年収610万円(10年目/月給45万円+賞与)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅昇給年1回・賞与年2回 ✅交通費規定支給・社会保険完備 ✅まかないあり・髪型ネイル服装自由
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 ✨自分のアイデアが形になる環境 ✨社長からの直接フィードバック ✨こだわりの厨房機器が揃う 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス [応募] ↓ [面接日決定] ※詳細は当方よりご連絡させていただきます。 メールまたはお電話いたします。 ↓ [面接] ↓ [内定] 面接は直接社長が行い、場合によっては その場で内定を出すこともあります◎ 面接は緊張すると思いますが、 リラックスしてお話ししてくださいね。 働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など 気になることは遠慮なくご質問ください。

いま見ている求人へ応募しよう!

  • 交通・アクセス 神保町駅徒歩3分 水道橋駅徒歩8分 神保町駅から210m

  • 月給320,000円~420,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日 13:30~23:30 ✨朝はゆっくり、夜は終電帰り。ランチ営業なし!

    • 固定時間制

    掲載開始日:2026/05/27

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    原稿ID:a6c4a1987a667500

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