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おおたかのパリパリ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼ 10月1日OPEN予定 ／／ ✨【おおたかのパリパリ】✨ 新しくオープンする店舗で、 オープニングメンバーとして活躍していただける正社員スタッフを募集します！ ━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 新店の立ち上げから関われる ⭐ スタッフ全員でお店をつくれる ⭐ 飲食経験を活かして活躍できる ⭐ 未経験から接客・調理を学べる ⭐ 将来的なキャリアアップも可能 ━━━━━━━━━━━━━━ 新店舗だからこそ、 決められた環境で働くだけではありません。 スタッフみんなで相談しながら、 「どんなお店にするか」 「どうすれば働きやすいか」 「どうすればお客様に喜んでもらえるか」 を考えながら、お店をつくっていけます。 飲食経験がある方は、 ・接客スキル ・調理経験 ・店舗運営の経験 など、これまで身につけた力を活かして活躍できます。 一方で、 「新しい仕事に挑戦したい」 「人と関わる仕事がしたい」 「飲食業界で成長したい」 という方も歓迎しています。 経験よりも、 前向きに挑戦する気持ちを大切にしています。 入社後は、ホール・キッチン業務からスタート。 仕事に慣れてきたら、 ◆スタッフ育成 ◆発注管理 ◆シフト作成 ◆売上管理 ◆店舗改善 など、店舗運営にも挑戦できます。 将来的には、 ・店長 ・SV ・新店舗立ち上げ ・本部業務 など、自分の希望に合わせたキャリアアップも可能です。 【オープニングスタッフならではの魅力】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ 新しいお店をゼロからつくれる ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新店舗の立ち上げでは、 全員が同じスタートラインです。 既存店舗のルールに合わせるのではなく、 「もっと良い方法はないか」 「もっと楽しく働くにはどうするか」 を考えながら、お店を成長させていけます。 例えば、 ◆接客方法の提案 ◆店舗の雰囲気づくり ◆業務フローの改善 ◆サービス向上のアイデア出し など、あなたの意見を活かせる場面があります。 また、オープニングスタッフは 人間関係も1からスタート。 新しい仲間と協力しながら、 働きやすいチームをつくっていけます。 【働きやすい環境があります】 ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食業界で長く働ける環境づくりを大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食の仕事は好きだけど、 「休みが取りづらい」 「社員の負担が大きい」 そんなイメージを持つ方もいるかもしれません。 当社では、スタッフ全員で協力しながら店舗を運営しています。 社員だけに負担が集中しないよう、 業務の仕組み化にも取り組んでいます。 そのため、 ◆スタッフ育成 ◆お客様へのサービス向上 ◆店舗づくり といった、人にしかできない仕事に集中できます。 月8日休みに加えて、 有給休暇も取得しやすい環境です。 仕事もプライベートも大切にしながら、 長く飲食の仕事を続けられる環境を目指しています。 《仕事内容》 【入社後の流れ】 ▼まずはオープン準備から！ 新店舗のスタートに向けて、 ・店内準備 ・メニュー確認 ・仕込み準備 ・接客、調理確認 など、オープン前から店舗づくりに参加できます。 ▼オープン後は店舗業務へ！ まずは、 ◆ホール業務 ◆キッチン業務 を中心に、お店の流れを覚えていきます。 経験者の方は、これまでの経験を活かして早い段階から活躍できます。 ▼慣れてきたら店舗運営にも挑戦！ 業務に慣れてきたら、 ・スタッフ育成 ・シフト管理 ・発注業務 ・売上管理 ・店舗改善 などにも挑戦できます。 ▼将来的にはキャリアアップも可能！ 店舗経験を積んだ後は、 ◆店長 ◆SV ◆新店舗立ち上げ ◆本部業務 など、幅広いキャリアを目指せます。 【業務内容】 ●ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンク提供 ・テーブル片付け ・レジ対応 ・店内清掃 お客様との距離が近く、 接客の楽しさを感じられる仕事です。 ●キッチン業務 ・仕込み作業 ・食材カット ・盛り付け ・調理 ・洗い物 ・キッチン清掃 調理経験を活かしたい方も、 基礎から学びたい方も歓迎します。 ●店舗運営業務 ・スタッフ育成 ・シフト管理 ・発注業務 ・在庫管理 ・売上管理 ・店舗改善 ・メニュー提案 経験や成長に合わせて、 少しずつ仕事の幅を広げられます。 【株式会社マーチダイニングについて】 ━━━━━━━━━━━━━━ ＼ 安定した基盤 × 挑戦できる環境 ／ ━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社マーチダイニングは、 大手アミューズメント企業 「株式会社ジョイパック」のグループ会社として、 関東エリアを中心に FC・オリジナル業態の飲食事業を展開しています。 これまで培ってきた店舗運営のノウハウを活かしながら、 現在は『パリパリ』をはじめとした、 オリジナル店舗づくりにも力を入れています。 私たちが大切にしているのは、 「料理を提供するだけのお店」ではなく、 お客様に、 「また来たい」 と思っていただける店舗をつくること。 そして、 スタッフが、 「ここで働いて良かった」 と思える環境をつくることです。 そのため、現場スタッフの声やアイデアを大切にしています。 例えば、 ◆もっとお客様に喜ばれるサービスを考える ◆働きやすい仕組みを提案する ◆店舗の雰囲気づくりに関わる など、立場に関係なく意見を発信できます。 今回オープンする新店舗も、 スタッフと一緒につくり上げていく店舗です。 決められたことをこなすだけではなく、 自分の考えを形にできる環境で働きませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━ 《おおたかのパリパリ》 ━━━━━━━━━━━━━━ 新しくオープンする 『おおたかのパリパリ』は、 お客様に気軽に楽しんでいただける 飲食店としてスタートします。 看板メニューは、 ＼ ひな鶏の半身揚げ ／ 衣を付けずに素揚げすることで、 外は香ばしく、 中はジューシーに仕上げた人気メニューです。 その他にも、 ◆果物をたっぷり使用した フルーツパーラーサワー ◆自家製ポテトサラダ ◆お酒と相性の良い料理 など、幅広いメニューを展開しています。 料理や接客を通して、 「楽しい時間」 「また来たいと思える体験」 を提供することが私たちの仕事です。 オープニングメンバーとして、 これから成長していくお店を一緒につくっていきましょう。