• 正社員

神戸牛・和牛 鉄板焼き 赤坂 諮玄

仕事内容

【アピールポイント】 ＼2025年12月OPEN！自分のお店を作りたい方、要チェック／ 鉄板料理専門店で店長候補を正社員募集！ ✅オープニングスタッフ ✅完全週休2日制 ✅賞与年2回 ✅赤坂駅より徒歩1分の好アクセス 《飲食店社員経験2年以上必須》

【仕事内容】 若手のうちから「自分のお店」を運営したい方必見！ ――――――――――――――――――――― 鉄板料理専門店で店長候補を正社員募集！ ――――――――――――――――――――― 《店長候補の仕事内容》 2025年12月にオープンした新規店舗を運営するお仕事です ┗具体的には... ・店舗管理業務(人材採用・教育/シフト作成/売上管理 など) ・神戸牛のカット/野菜や米の仕込み ・お客様の前で鉄板焼き調理～盛り付け ・食材の仕入れ/発注 ｜先輩社員のサポートでフォロー体制◎ 鉄板焼き調理のご経験がなくても問題なし！ プロの技術を身につけたスタッフが丁寧に一から指導します 飲食業界でのご経験があれば、鉄板焼き未経験からでも挑戦できる環境です 飲食業界の知識や経験を活かし、お客様に感動を届けませんか？ 《キャリアプランについて》 将来的に独立や幹部を目指したい方におすすめ！ 一人ひとりの希望や適性に合わせ、進路をサポートします ゆくゆくは、他業態の飲食事業への参入なども応援！ ――――――――――――――――――――― 《店長候補のおすすめポイント》 ――――――――――――――――――――― ✅完全週休2日制でリフレッシュ可能 事前に申請をすれば連休の取得もOK！ プライベートの時間も大切に働くことができます ✅昇給・賞与年2回＆インセンティブあり 個人の努力を都度評価し、給与で還元します 新人教育やメニュー開発などの実績で給与UP！ ✅残業少なめ 月10～20時間以内で、基本定時退社しています メリハリついた勤務が可能です！ ――――――――――――――――――――― 《職場環境について》 経営層との距離が近く、現場の声を常に取り入れ、サービス向上に繋げています ミシュラン獲得店出身のシェフのほか、鉄板焼以外の飲食店からの転職者も活躍中！ 様々な経験を持つ方が集まり、常に新鮮な学びが得られる職場です 《赤坂 諮玄(といくろ)について》 厳選した神戸牛や和牛をメインに取り扱う鉄板料理専門店です 海鮮などお肉以外の食材もこだわり、接待やデートなど特別な時間を彩ります インバウンド集客に力を入れ、海外のお客様にも愛されています(接客は英語必須ではありません) Instagram➡@akasaka.to196 ｜運営会社「SEEDOOR」について 京都府に根付き、飲食事業を展開する会社です 現在京都で6店舗、神戸牛専門店を運営中！ 業績好調につき、新たな店舗展開で更なる発展を目指しています Instagram➡@kissho.official ＼応募時の履歴書送付不要・曜日時間問わず面接可能／ 当社の店長候補として、ご経験を活かし活躍しませんか？お気軽にご応募ください！