• 正社員

らあめん花月嵐　桜新町店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「らあめん花月嵐」を中心に 200店舗以上を展開するグロービート・ジャパン。 今回は、将来の独立も目指せる 店長候補を募集します。 ＼独立したい。 でも、失敗はしたくない。／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「いつかは自分のお店を持ちたい」 そう思いながら、 飲食業界で経験を積んできた方へ。 でも、 「開業して、お客様が来なかったら…」 「資金調達や物件選びってどうする？」 「人件費や原価まで、自分で管理できる？」 「独立して失敗したらどうしよう」 そんな不安もあると思います。 当社では、まず店長として経営を学び、 独立に向けてしっかり準備できます。 さらに、資金調達や店舗選び、 独立後の経営まで本社がサポート。 「いつか独立したい」を、当社で実現しませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅店舗経営を実践的に学べる ✅独立準備金300万円を支給 ✅資金調達・店舗選びも本社がサポート ✅売上実績のある既存店を引き継いで独立 ✅独立後も財務・集客面を継続サポート ✅2020年以降31名が独立・97％が事業継続中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆独立までのロードマップ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ STEP1｜まずは店長として、店舗を経営 ー 接客・調理だけでなく、 スタッフ育成、シフト管理、 売上管理、在庫管理など、 一店舗を運営するために 必要な業務を実践で身につけます。 STEP2｜本社と一緒に、独立準備 ー 1年程度、店長として働きながら、 資金調達や店舗選びなどの開業準備を進めます。 資金調達や店舗選定なども、本社がバックアップ。 さらに、 独立時には、準備金300万円の支援もあります。 「融資について分からない」 「開業手続きを一人で進めるのが不安」 という方も、本社と一緒に準備できます。 STEP3｜実績のある店舗を 引き継ぎ、オーナーへ ー ゼロから店舗を立ち上げるのではなく、 集客・売上実績のある既存店を引き継いで独立。 スタッフも引き継げるため、 開業時のリスクを抑えながら FCオーナーを目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆独立した後も、サポートは続きます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『独立したら、そこで終わり。』ではありません。 オーナーになった後も本社が、 ・月間売上 ・人件費 ・家賃 ・光熱費 ・仕入れ値など を確認しながら、財務面をサポート。 さらに、有名店とのコラボ商品や 新商品などを通して、集客面も支援しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆「失敗しない独立」を支える実績！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2020年以降、31名が独立。 そのうち、97％が現在も事業を継続しています。 独立した方の多くが年収1000万円を達成！ さらに、 独立3年目・29歳／年収2000万円 という実例もあります。 「独立支援制度があります」 というだけではなく、 実際に制度を利用して オーナーになった先輩がいる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆独立を目指しても、休みはしっかり。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 独立に向けて経験を積みながら、 しっかり休める働き方も大切にしています。 ・月9日休み ・年間休日108日 ・10日以上の連続休暇OK ・正月休みあり ※一部店舗を除く 将来の独立を目指しながら、 今の生活も大切にできる環境です。