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株式会社ZENIBA

仕事内容

仕事内容 ▼仕事内容 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＼お肉のプロを目指せるチャンス！／ トウガラシ・トモ三角・ザブトンなど… 一頭買いだから“レア部位”に触れる機会も豊富！ ★未経験OK！ ★シフト10日以上で時給1400円～♪ ★しっかり稼げる環境◎ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【お仕事内容】 ・お客様のご案内 ・お料理／ドリンクの提供 ・お会計（レジ）業務 など 料理×お酒のペアリング提案もできるので、 接客を楽しみながらスキルも身につきます！ お客様との会話を楽しみたい方にピッタリのお仕事です♪ ホール業務ができる方大歓迎です！ ▼POINT 【銭場精肉店ってこんなお店】 溶岩プレートで焼き上げる“新感覚の和牛ダイニング”！ 煙が出にくく匂いも付きにくいので、女性のお客様にも大好評です◎ 【1】こだわりのA5ランク黒毛和牛（雌牛） 本当に美味しいお肉を届けるため、A5ランクの雌牛に限定して仕入れ。 肉質はやわらかく、きめ細かい上品な味わいが特徴です。 脂は融点が低く、口の中でとろけるような旨み…！ 焼肉にぴったりの最高品質のお肉を扱えます。 また、厳しい基準をクリアし生食肉の提供許可も取得。 カルパッチョやユッケなど、素材の良さを活かしたメニューも豊富です。 【2】黒毛和牛を“一頭買い” 人気のカルビやロースはもちろん、希少部位まで幅広く提供！ 一頭まるごと仕入れるからこそ、 部位ごとの特徴や調理法もしっかり学べます。 さらに、 ・毎朝仕込む自家製ハンバーグ ・ボリューム満点のステーキ ・じっくり煮込むビーフシチューやミートソース など、和牛の魅力を活かした料理にも関われます◎ 【3】こだわりの“溶岩焼肉” 溶岩石プレートを使った石焼スタイル。 遠赤外線でじっくり火を通すことで、 旨みと水分を閉じ込め、ふっくらジューシーに仕上がります！ 他ではなかなか体験できない焼肉スタイルです。 【職場の雰囲気】 スタッフ同士の距離が近く、あたたかい雰囲気が魅力◎ ・伊豆でのBBQイベント ・スタッフの誕生日会 など、交流の機会もたくさん！ 仕事の相談もしやすく、フォロー体制もばっちり。 スタッフ一人ひとりを大切にする環境だから、安心して長く働けます♪