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仕出し･ロケ弁当　ふるさと屋

仕事内容

仕事内容 □□────────────────□□ 時間は選べる！3パターンあり★ ①6:00〜10:00 お弁当の盛り付け作業 ②10:00〜15:00 食材の仕込み・調理補助 ③6:00〜16:00の間で実働8時間 盛り付け・仕込みの両方を担当 時間や勤務日数はシフトで相談可能♪ □□────────────────□□ ★幅広い年代のスタッフが活躍中!! 仕出し弁当のみだから安定して働ける♪ 未経験OK！普段の家事も活かせます！ 【時間帯ごとのお仕事内容】 ＜①6:00〜10:00／お弁当の盛り付け＞ 完成したおかずを、お弁当箱へ 盛り付けていく作業が中心です。 ★ご飯やおかずの盛り付け ★副菜のカップ詰め ★お弁当の容器やふたの準備 ★洗い物 ★作業場のお掃除 など 写真付きのマニュアルを見ながら、 数人のスタッフで分担して作業します。 ご飯、おかず、副菜などを 順番に盛り付けていくため、 難しい調理技術は必要ありません！ コツコツ・モクモク作業が 得意な方にもピッタリです♪ ＜②10:00〜15:00／食材の仕込み＞ 翌日以降のお弁当に使用する お肉や野菜、副菜などの 仕込み作業をお任せします。 具体的には… ★カット済みの焼肉用のお肉に タレをあえて鉄板に並べ、 オーブンで焼き上げます。 ★唐揚げ用のお肉に調味料をあえ、 タイマーを使用しながら フライヤーで揚げます。 ★玉ねぎと牛肉を鍋に入れて タレを加え、オーブンで 決められた時間まで加熱した後、 容器へ詰めます。 ★きんぴらや菜の花などの副菜を カップへ詰めていきます。 一度に200個〜300個ほど 準備することもあります。 そのほか、簡単な野菜のカットや 洗い物、作業場のお掃除なども お願いします。 作業手順や加熱時間は あらかじめ決められているため、 レシピやマニュアルに沿って 進めれば大丈夫です！ 普段からご家庭で料理をしている方や、 調理・食品製造の仕事に 興味がある方も歓迎します♪ ＜③6:00〜16:00の間で実働8時間＞ 経験者優遇！ ①、②の業務を行いながら、 お店を運営するための 管理業務全般をお願いいたします。