ライフ・エンタメ
2019年08月21日
ぼくのレシピ『学生自炊メシ』【サクふわチキンナゲット+うま辛ソース】
かわいいイラストと、簡単で美味しいレシピがtwitterで話題のぼく(@boku_5656)さんがタウンワークマガジンに登場!自炊するのが楽しくなる“ぼくレシピ”を紹介します。第6回目は、“サクふわチキンナゲット+うま辛ソース”。夏になると、なぜか食べたくなる!?辛いもの&揚げ物のゴールデンコンビ!
『サクふわチキンナゲット+うま辛ソース』
材料(※12個分)
(A)
・鶏ひき肉 150g
・マヨネーズ 大さじ1
・酒 大さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
・鶏ひき肉 150g
・マヨネーズ 大さじ1
・酒 大さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
(B)
・マヨネーズ 大さじ1
・スイートチリソース 大さじ1
・タバスコ お好みの量
・塩 ひとつまみ
工程1
(A)をよく混ぜたら、12等分し、薄く油をひいたフライパンor小鍋にスプーンで落として揚げ焼きにする。
工程2
(B)を混ぜてソースを作る。
工程3
お皿に盛って、完成!
レシピ・イラスト/ぼく
1988年福島県生まれ、AB型。東京在住のイラストレーター。通称・鈴カステラ。地元の菓子業界で4年半の修業の後、上京して何故かアニメ会社に就職。映画やアニメの背景を描くアニメーターとして勤務。2013年8月からTwitter上で公開したレシピイラストが話題となり、現在フォロワーが21万人を突破。著書となる「ぼくのレシピ」シリーズがベストセラーに。
1988年福島県生まれ、AB型。東京在住のイラストレーター。通称・鈴カステラ。地元の菓子業界で4年半の修業の後、上京して何故かアニメ会社に就職。映画やアニメの背景を描くアニメーターとして勤務。2013年8月からTwitter上で公開したレシピイラストが話題となり、現在フォロワーが21万人を突破。著書となる「ぼくのレシピ」シリーズがベストセラーに。
Twitter:(@boku_5656)
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