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2020年03月06日

【学生応援★リュウジ飯】 第16回 秒でなくなる美味しさ!「悪魔のオイマヨ唐揚げ」

リュウジさん_悪魔のオイマヨ唐揚げ

Twitterでも大人気の料理研究家リュウジさんが「手軽で美味しい」をキーワードに、料理デビューした学生さんでもカンタンにできるレシピをご紹介します。

どうも!リュウジです!今回は「悪魔のオイマヨ唐揚げ」をご紹介。ご飯が秒でなくなるほど美味しいので病みつき間違いなしです!それでは早速紹介していきますね。

病みつき注意の唐揚げ!「悪魔のオイマヨ唐揚げ」

【材料】
鶏もも肉 300g
★おろしにんにく 1片
★おろし生姜 おろしにんにくと同量
★オイスターソース 大さじ2
★マヨネーズ 小さじ2
★塩 小さじ1/4
片栗粉 適量
レモン汁 お好みで

【作り方】

1.鶏もも肉を一口大の大きさに切って、★を混ぜこみ15分置いておく
リュウジさん_レシピ_オイマヨ唐揚げ

2.15分経ったら1に片栗粉をまぶしつけて揚げ油をフライパンに1.5センチほど入れて揚げる
リュウジさん_レシピ_オイマヨ唐揚げ

3.揚げあがったら油を切って器に盛り付け、お好みでレモン汁をかけて完成
リュウジさん_悪魔のオイマヨ唐揚げ

オイスターソース、マヨネーズが凝縮されているので最高に食欲を促進してくれます。
これだけでご飯何杯もいけちゃいますよ!!
 
【まとめ】
いかがでしたか?
ご飯もお酒とグングン進む最強レシピ、皆さんもお家で是非試してみてくださいね。
以上、料理研究家リュウジがおおくりしました!

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リュウジ飯

 

■Profile
料理研究家・リュウジ

リュウジ 料理 学生応援 タウンワーク
「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトに、Twitterで更新するレシピが人気を集める。2017年8月に公開した「無限湯通しキャベツ」は『あさチャン!』(TBS系)、『ZIP!」(日本テレビ系)などでも取り上げられ、話題に。レシピ本『お手軽食材で失敗知らず! やみつきバズレシピ』、『クタクタでも速攻でつくれる!バズレシピ 太らないおかず編』(ともに扶桑社)など好評発売中。
Twitterアカウント:@ore825

テキスト/レシピ/撮影・リュウジ
編集・タウンワーク編集部

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