【学生応援★リュウジ飯】 第19回　酸っぱウマさがたまらない！「レタスサンラータン」

どうも！リュウジです！
今回は「レタスサンラータン」をご紹介！
とっても簡単で酸っぱウマイのがクセになるレシピです！
それでは早速紹介していきましょう！！

ヘルシーな酸味と辛味が病みつき！「レタスサンラータン」

【作り方】

１.鍋に食べやすいサイズにちぎったレタス、★を入れて沸かす

２.１に溶き卵と胡椒を入れさらに少し沸かす

３.酢を入れた丼に２を注ぎラー油と小ネギをかけたら完成

スープなんだけどレタスの食感が楽しめるのも嬉しいですよね。
おうちで簡単に作れるのも最高です！

 
【まとめ】
いかがでしたか？
汎用性の高いレシピなので、具材はお好みでアレンジしても楽しいかもしれないですね！
是非皆さん試してみてくださいね！

以上、料理研究家リュウジがおおくりしました！！

テキスト／レシピ／撮影・リュウジ
編集・タウンワーク編集部