• アルバイト・パート

nomuno EXPRESS 有楽町店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ようこそ、ワインの沼へ。 すでに片足を突っ込んでいる方も、 まだ入口あたりをウロウロしている方も歓迎します。 nomuno EXPRESS有楽町は、 約100種類のワインがワインを気軽に楽しめるスタンディングスタイルのワインバー。 ワインが好き。 人と話すのも好き。 そんな方には、なかなか面白い環境だと思います。 そう。 100種類です。 最初はきっと、 「こんなにあるんだ！」 くらいだと思います。 ところが働いていると、 「この品種、昨日のと全然違うな」とか、 「同じ国でも産地が違うと面白いな」とか、 「ちょっと待って。この造り手、気になる」 とか。 だんだん細かいところが気になり始めます。 そして気づいた頃には、 休みの日にもワインを調べている。 ……はい。 順調に沼です。 nomunoは、 料理が主役のレストランではありません。 フードはパスタが中心で、 食べ物の持ち込みもOK。 主役は、思いっきりワインです。 だから仕事中も、 ワインに触れる。 ワインについて聞かれる。 ワイン好きのお客様と話す。 スタンディングだからこそお客様との距離が近く、 自然と会話が生まれるお店です。 仕事帰りの方からワイン好きの方まで、 さまざまなお客様との出会いがあり、 会話を通じて新しい発見もあります。 「ワインが好き」を さらにこじらせたい方には、 なかなか楽しい環境だと思います。 「ワインのことならもっと知りたい」 という方なら。 ここから先、 一緒にもう少し深いところまで潜りませんか。 ―――――――――――――――― 【仕事内容】 一応、求人原稿らしく言うと、 「ホール・調理補助」です。 でも実際のところ、 【たくさんのワインがある空間を、 お客様に思いっきり楽しんでもらう仕事】 という方が、 nomunoらしいかもしれません。 具体的には、 ・お客様のご案内 ・お店の楽しみ方のご説明 ・ワイングラスの準備、片付け ・ワインの補充、管理のサポート ・お客様からの質問への対応 ・お客様とのワイン談義 ・テーブルの片付け、清掃 ・簡単な調理補助 ・パスタなどの提供 ・お会計 ・店内の清掃 ・開店、閉店作業 など 「ワイン100種類って、全部覚えないとダメ？」 もちろん、そんなことはありません。 最初は、 「赤ワインが好き」 「品種はまだあまり分からない」 くらいでもOK。 大切なのは、 知識よりも「もっと知りたい」という好奇心です。 お客様にもワイン好きの方が多いので、 「人と話すことを楽しめる」こと。 「この品種ってどんな感じ？」 「最近このワインが好きで」 なんて、ワインの話になることもしばしば。 お客様から教えてもらうこともあれば、 自分が覚えたワインをおすすめすることも。 分からないことがあれば、 そこから覚えていけば大丈夫です。 働く。 ワインを知る。 ちょっと詳しくなる。 もっと知りたくなる。 ……はい、やっぱり順調に沼です。 ワイン好きなら、 最高の環境だと思います。 ―――――――――――――――― 【ワインについて学べる環境】 ・ワインテイスティング可能 ・ソムリエ資格取得を目指す仲間多数 ・未経験スタート歓迎 ・先輩スタッフが丁寧にサポート 「ワインは好きだったけど、 飲食業界の働き方が合わなくて辞めた」 そんな方にも、ぜひ知ってほしい仕事です。 nomunoなら、 週1日からでもOK。 昼間は別の仕事をしながら、 週1日、ワイン。 週2日、ワイン。 そんな関わり方でも構いません。 もちろん、これからワインを学びたい学生さんも大歓迎。 今は詳しくなくても、 約100種類のワインに触れ、お客様と話しながら、 少しずつ知識を増やしていけます。 実際に、ここでワインを学び、 ソムリエになったスタッフも。 好きなものに触れる時間が、 そのまま自分の成長につながる仕事です。 ―――――――――――――――― 【この求人のメリット】 ◆教材（？）は約100種類のワイン 本で勉強するのも大切。 でも目の前にワインが100種類ある環境は、 ワイン好きにはかなり刺激的です。 ◆週1日からワインの沼へ いきなり生活全部をワインにする必要はありません。 まずは週1日。 気づいたら週2日。 その先は……お任せします。 ◆昼は会社員、夜はワインもOK 「本業はある。でもワインを勉強したい」 そんなWワークも大歓迎。 仕事帰りに、 もうひとつの“好きな世界”へ。 ◆ソムリエを目指す方にも ソムリエ資格やワインエキスパートに興味がある方、 本格的にワインを勉強したい方も歓迎します。 ◆学生さんも歓迎 今は詳しくなくてOK。 「これからワインを知りたい」 という20歳すぎの学生さんも歓迎です。 ここからソムリエを目指すのも、 なかなか面白いと思います。