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株式会社吉野家ホールディングス　日本橋吉野家総本店

仕事内容

仕事内容 【高級和食料理店でのキッチンスタッフ募集！】 普通の飲食バイトでは終わらない。 一流の現場で、本格的な調理技術を学ぶ。 日本橋吉野家総本店で、 キッチンスタッフを募集します。 お任せするのは、 仕込み、調理、盛付、 清掃などのキッチン業務。 ですが、 私たちが教えるのは "調理"だけではありません。 長年受け継がれてきた味や技術を学びながら、 ・効率よく作業を進める段取り力 ・食材や調理への知識 ・細部までこだわる仕事の姿勢 ・チームで連携する力 ・プロの調理技術 など、 飲食業界で長く活躍するためのスキルを身につけられます。 接待や記念日など、 お客様の大切な時間を支える料理づくりに携わることで、 一流店ならではの品質やこだわりを学べる環境です。 【唯一無二の体験を提供する店舗を支える！】 最高ランクの黒毛和牛を使用した牛鍋や、 厳選された食材を提供する 完全予約制の高級和食店です。 まだ新しいブランドだからこそ、 料理や店舗づくりにも深く関わることができます。 「もっと効率よく仕込みができる」 「より良い状態で料理を提供できる」 そんな現場からの意見やアイデアも歓迎。 決められた作業をこなすだけでなく、 食材・調理・オペレーションについて考えながら働くことで、 料理人としての視野やスキルを広げられる環境です。 【未経験の方も大歓迎です！】 飲食経験がなくても大丈夫。 「料理を学びたい」 「成長したい」 「ワンランク上の技術を身につけたい」 そんな気持ちがあれば歓迎します。 あなたの成長は、しっかり評価に反映されます。 時給は1,400円スタート。 さらに、 ・仕込みや調理技術の向上 ・食材や料理に関する知識の習得 ・業務の習熟度や対応力の向上 など、できることが増えれば昇給も可能です。 頑張りや成長を正当に評価する環境なので、 ただ時間を過ごすだけのアルバイトではありません。 本格的な調理技術を身につけたい方や、 高級和食の現場で成長したい方にとって、 やりがいを感じながら働ける環境です。 【学業やプライベートも両立可能！】 ・週2日～OK ・1日3時間～OK ・日曜・祝日定休 ・学校との両立も可能 短時間でも、 濃い経験が積める環境です。 将来につながるアルバイトを選びませんか？ 一流の食材に触れ、 一流の現場で学ぶ。 調理技術だけでなく、 段取り力や観察力、チームワークなど、 どんな仕事にも活かせる力が身につきます。 ここで積み重ねた経験は、 きっと将来の大きな財産になります。 社員登用制度もあるため、 アルバイトからキャリアアップを目指すことも可能です。