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特別養護老人ホーム 癒しの里　南千住

仕事内容

仕事内容 未経験でも安心！調理済み食材の盛付・配膳メイン 特別養護老人ホーム「癒しの里 南千住」の厨房にて、利用者様へ提供するお食事の調理補助をお願いします。 本格的な調理業務（煮る・炒める・味付けなど）は一切なく、包丁を使用する作業も最低限に抑えられていますので、未経験の方や久しぶりにお仕事へ復帰される方も安心してスタートできる環境です。 【具体的なお仕事内容】 ◆盛付作業 あらかじめ調理済みの食材を温め、お料理をお皿に綺麗に盛り付けます。 ◆組膳（トレイへの配置） 利用者様ごとに用意されたお食事用トレイに、盛り付けたメイン料理、小鉢、汁物、ごはんをバランスよく並べていきます。 ◆配膳チェックと提供 トレイにセットされたお食事が、それぞれの利用者様に合っているか間違いがないかをしっかりと確認し、配膳カートにセットして運びます。 朝・昼・おやつ・夕食と、各食110～130食程度をご用意します。 洗い物は食洗機にお任せ！効率的な洗浄業務 お食事が終わった後の食器の片付けや洗浄業務もお任せします。 大量の食器を手洗いするような重労働はありません。 【洗浄業務のポイント】 ◆食洗機の活用 食べ終わった食器類は、「食洗機」を使用して効率よく洗浄します。手荒れの心配も少なく、機械が自動で洗浄・乾燥を行ってくれるため、スムーズに作業を進めることができます。 ◆チーム連携 洗浄が終わった食器を所定の場所に片付け、次のお食事の準備に備えます。スタッフ同士で声を掛け合いながら、テキパキと作業を進めるのがポイントです。 衛生管理が重要となる厨房でのお仕事ですが、難しい手順はありません。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください！ ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制 ご自身の生活リズムや家庭の事情に合わせて、無理なく働けるシフト制を導入しています。 以下の4つの勤務時間パターンから、お好きな時間帯を選択・組み合わせることが可能です。 【勤務時間パターン】 (1) 06:00～11:30 (2) 07:00～12:00 (3) 14:30～19:30 ※上記の時間帯はすべて休憩なしの勤務となります。 (4) 09:00～18:00（実働8h、休憩1h） 【働き方の魅力】 ◆週3日から勤務OK 「家事の合間に少しだけ働きたい」「フルタイムに近い形でしっかり稼ぎたい」など、週3日～週5日の間でご希望の勤務日数を気軽にご相談ください。 ◆朝の時間を有効活用したい方は(1)(2)、午後からゆっくり働きたい方は(3)(4)など、ご自身の都合に合わせて選べます。 11月リニューアル！ 「癒しの里 南千住」の厨房は、11月に職員体制の変更に伴い、新しい環境でオープニングスタッフを迎えます！気持ちよくお仕事をスタートできる絶好のタイミングです。 【安心の研修・教育体制】 ◆10月からの事前研修 リニューアルに向けて、10月からは食材の取り扱いに関する研修や衛生講習などを実施します。 業務に必要な知識を基礎からしっかり学べるため、未経験の方でも不安なく実務に入ることができます。 ◆手厚いサポート 当法人は手厚い研修制度に自信を持っています。お仕事に慣れるまでは、先輩スタッフが優しくフォローします。 分からないことがあれば、いつでも質問できる風通しの良い職場です。 やりたいことに挑戦できる！「三幸福祉会」の魅力 私たち社会福祉法人 三幸福祉会は、特別養護老人ホームをはじめ、デイサービスや有料老人ホームなど、幅広い介護サービスを展開しています。 【法人の特徴と魅力】 ◆やりたいことに挑戦できる社風 「やりたいこと」に挑戦できるのが三幸福祉会の大きな特徴です。 1年目のスタッフでも企画できるイベントが盛りだくさんあり、スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしています。 ◆充実した待遇 パートタイムの方でも、昇給や年2回の賞与支給など、しっかりと頑張りが評価される制度が整っています。 また、上限月額35,000円までの交通費支給があり、社会保険も労働条件に応じてしっかりと加入できるため、安心して長く働ける環境です。