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トーキョーアジフライ　東京日本橋タワー店

仕事内容

仕事内容 トーキョーアジフライ 東京日本橋タワー店｜スタッフ大募集 □─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ トーキョーアジフライ 東京日本橋タワー店 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─□ 「アジフライって、 ここまで美味しくなるんだ。」 そう思わず唸ってしまう一軒がこちら。 究極の一枚を追求する アジフライ専門店・トーキョーアジフライ！ メニューは驚くほどシンプル。 提供するのは、アジフライ定食のみ。 余計なものを削ぎ落とし、 アジフライ一本に全力を注ぐ―― それこそが、 専門店としての揺るぎないこだわりです！ ▼ 働きやすさ ＆ やりがい アリ！ ===================== ◎ 年3回の昇給チャンスあり ◎ シフト管理は自社アプリでサクッと完結 ◎ 目指すのは「また来たい」と思ってもらえる接客 お仕事内容 アジフライ専門店での調理をお任せ！ できる事から少しずつ覚えていければOK！ ━━━━━━━━━━ キッチン・調理 ━━━━━━━━━━ 長崎県の漁港から直送される 新鮮なアジを使った調理です。 ★生パン粉をつけるなどの簡単な仕込み作業 ★注文が入ってから、 アジフライをサクッと揚げます ★おかわり自由のごはんの準備 …など ポイント１ ￣￣)／￣￣￣￣ アジはすでに三枚おろしの状態で届くので 難しい下処理はありません！ ポイント２ ￣￣)／￣￣￣￣ 包丁を使う作業はほとんどなし！ 普段料理をされない方でも安心です◎ 調理未経験でも大丈夫！ マニュアル完備＆先輩スタッフが しっかりフォロー！ 慣れてきたら更に幅を広げてお任せします！ ━━━━━━━━━ 当店の魅力！ ━━━━━━━━━ 「マニュアル通り」だけじゃありません！ 決められた対応だけでなく、 最大3,000円までなら自分の裁量で お客様へのサービスが可能！ 「今日は特別な日だから」 「もっと喜んでもらいたい」 ――そんな想いを、行動に移せる職場です。 ※誕生日のお客様へ一品サービスする、 などの心配りも大歓迎！ 入社後の流れ ▼自社アプリで成長も管理もスマートに ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 従業員向けの自社開発アプリを使用。 ● 研修内容は動画マニュアルで復習可能！ ● 成長の進捗もひと目でチェック ● 勤怠管理まで、ぜんぶアプリで完結！ 「分からないまま置いていかれる」 なんてことはありません◎ 自分のペースで、安心して成長できます。 会社の風土について 社員・アルバイトといった"区別"は一切しません！ 私たちが一緒に働く仲間は、 みんな「パートナー」。 目指すのは、ただ働く場所ではなく、 熱狂的なファンを一緒につくるチームです。 立場に関係なく意見を出し合い、 一人ひとりが主体的に動ける カルチャーも魅力のひとつ。 「言われたことだけやる」ではなく、 自分のアイデアや想いを活かして働ける環境です！ 店舗について 素材選びから調理法まで一切妥協しない “本気のアジフライ”で 注目を集めてきた専門店が、 東京メトロ・都営線「日本橋駅」直結、 東京日本橋タワーB1Fに新店舗をOPEN！ 提供するメニューは、アジフライ定食のみ。 一つの料理に真正面から向き合い、 「一品を極める」スタイルが高く評価され、 これまでTVや雑誌など、 数多くのメディアで紹介されてきました。 お店が入る東京日本橋タワーは、 大手企業のオフィスが 集まるビジネスエリアの中心。 平日は周辺で働くオフィスワーカー、 ランチタイムを中心に多くの お客様の来店が見込まれます。 落ち着いた環境の中で、 一皿一皿に真剣に向き合う―― そんな想いを大切にしながら、 新しい店舗を一緒につくり上げていく 仲間を募集しています。