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富士見横丁レトロ

仕事内容

仕事内容 「毎日同じ場所で働くのはちょっと退屈。」 「せっかく働くなら楽しい仕事がしたい。」 「将来は自分のお店やキッチンカーを持ちたい。」 そんなあなたにピッタリなのが、富士見横丁レトロのキッチンカースタッフです。 私たちが出店する場所は、夏祭りや花火大会、スポーツイベント、アイドルイベント、さらには日本最大級の野外音楽フェスなど、ワクワクがあふれるイベント会場ばかり。 会場に到着した瞬間から非日常。 ステージから聞こえてくる音楽。 楽しそうに歩くお客様。 会場全体を包む熱気。 そんな特別な空間の中で、おいしい料理を提供しながらイベントを一緒に盛り上げていく仕事です。 しかも当店はただの販売スタッフ募集ではありません。 将来的にはキッチンカーの運営や売上管理、在庫管理、スタッフ教育なども学べる環境をご用意しています。 「いつか独立したい」 「イベント出店を自分でやってみたい」 「商売を一から学びたい」 そんな夢を持つ方にとって、現場でリアルな経験を積める絶好のチャンスです。 仕事は真剣に。 でも雰囲気はとにかく楽しく。 スタッフ同士の距離も近く、みんなで笑いながら働いています。 普通のアルバイトでは味わえない経験と、一生忘れられない思い出がきっとここで待っています。 【仕事内容】 イベント会場でのキッチンカー運営全般をお任せします。 販売する商品は「木更津焼きそば」「イカ墨焼きそば」「ナチョス」など人気メニューばかり。 まずは調理や販売からスタートし、徐々にイベント運営のノウハウも身につけていただきます。 ■調理業務 ・木更津焼きそばの調理 ・イカ墨焼きそばの調理 ・ナチョスなどサイドメニューの作成 ・食材の仕込み ・盛り付け作業 ■接客業務 ・注文受付 ・商品提供 ・レジ対応 ・お客様とのコミュニケーション ■イベント運営業務 ・キッチンカー出店準備 ・備品積み込み ・会場設営 ・営業終了後の片付け ・車内清掃 ■リーダー候補としての業務 ・在庫管理 ・発注業務 ・売上管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・イベントごとの準備計画 ・現場運営サポート イベントによって来場者数も雰囲気もさまざま。 大規模フェスでは何千人ものお客様が訪れ、長蛇の列ができることもあります。 忙しい時間帯はチームみんなで声を掛け合いながら乗り切ります。 その達成感は格別です。 また、イベント前日には翌日に向けた仕込みや準備を行います。 現場だけではなく、イベント成功のための裏側も学べるので、飲食業やキッチンカー運営の知識が自然と身についていきます。 将来的にはキッチンカー1台を任される存在へ。 独立希望者には売上の作り方やイベント出店の考え方なども学べる環境です。 【この仕事のやりがい】 ・毎回違うイベント会場で働ける ・フェスやライブの熱気を間近で感じられる ・お客様の「おいしい！」が直接聞ける ・チームで目標を達成する楽しさがある ・売上が伸びた時の達成感が大きい ・キッチンカー運営の実践経験が積める ・将来の独立につながる知識や経験が身につく ・普通のアルバイトではできない経験ができる 【この求人のメリット】 ・時給1200円～1800円 ・昇給随時 ・大入り手当あり ・まかない無料 ・交通費規定支給 ・車通勤OK ・社会保険完備 ・社員登用制度あり ・リーダー手当あり ・独立ノウハウが学べる ・イベント好きには最高の職場 ・仲間との一体感が抜群