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2024年02月21日

【体験談あり】ホテルのバイトはきつい?仕事内容と評判、きつい・楽しい・身に付くスキルを部門ごとに解説!

ホテルフロントホテルバイトは華やかな反面、敬語やマナーに厳しいなど、きつい・大変なイメージがある人もいるのではないでしょうか。この記事では、実際の体験談と合わせて、仕事内容や面接で聞かれることや志望動機の回答例などを解説します。

ホテルの顔となるフロント・クロークの仕事

仕事内容

ホテルのフロントの仕事は、お客様の受付やカギの受け渡し、チェックアウト時の精算、電話対応などを行います。また、クロークとして、お客様の荷物を預かるという業務を兼ねることもあります。ホテルは24時間稼働しているため、日中だけでなく、深夜シフトでの夜勤もあり、自分の希望の時間に合わせて働くことができます。「フロント」という名前の通り、ホテルの顔でもあるため、丁寧な受け答えが求められます。覚えることが多くきつい仕事というイメージもありますが、その分、正しい敬語や礼儀作法、相手の立場にたって考えるサービス精神、疲れていても笑顔で対応するなど、高い水準での接客能力が磨かれることでしょう。

体験談:きつい、大変なところ

・ワンオペだったので、自分で考えて行動したり、お客様対応を一人でこなさなければいけないところがプレッシャーでした(21歳/大学4年生/女性)

・クレーム対応は正直きつかったです。話を聞いてもらえず、自分に非がなくても頭を下げて謝り続けなければならないことが多々あったので、精神的にしんどかったです(21歳/大学2年生/男性)

・パソコン操作を伴う業務もあり、最初はやり方を覚えるのが大変でした(22歳/大学4年生/女性)

 

体験談:メリットや楽しいところ

・お客様がいない間は、自分の好きなことに時間を費やすことができるのでよかったです(22歳/大学4年生/女性)

・夕方以降にチェックインするお客様が多いため、お昼頃はゆっくりすることができて楽でした(20歳/大学1年生/女性)

・体力を消耗するような力仕事がほとんどないので、女性でも働きやすかったです(21歳/大学4年生/女性)

・外国人観光客が多いので、英会話力がつくことがメリットです(23歳/大学5年生以上/女性)

・おお客様にありがとうと言われたり、自分が役に立っていると実感できた時は嬉しかったです(21歳/大学4年生/女性)

 

体験談:身に付いたスキル

・電話対応や言葉遣いなどのスキルが身につきました(21歳/大学4年生/女性)

・英話力が伸びたことです(19歳/大学1年生/女性)

・コミュニケーション能力や、問題が起こったときの対応力が身につきとても勉強になりました(18歳/高校3年生/女性)

 

縁の下の力持ち、客室(準備・清掃)の仕事

仕事内容

チェックアウト後、お客様が利用した部屋の清掃を行います。ベッドメイク、タオルなどのリネンを交換し、ゴミの回収などを行い、掃除機をかけます。ホテルによっては在庫の管理や調理のお手伝いが業務に含まれることがあります。カプセルホテルでは、カプセル内の清掃とベッドメイクに加えて、共用部・トイレ清掃などを行うこともあるので、気になる場合は業務内容を確認しておくといいでしょう。限られた時間内に効率よくキレイに仕上げる必要があるため、時間に追われる大変さはありますが、清掃スキルがアップし、身の回りの掃除にも活かせるようになります。

体験談:きつい、大変なところ

・覚えることがとにかく多いです。一人で全部やらなくてはいけないことも多いので、体力が必要だと思います(22歳/大学4年生/女性)

・早く掃除をしないとチェックインの時間に間に合わない部屋があるので、丁寧かつ素早くやらなくてはいけないことが大変でした(16歳/高校2年生/女性)

 

体験談:メリットや楽しいところ

・他の業種と比べてお客様と接することはほぼないため、クレーム対応などのストレスがなく精神的に楽でした(22歳/大学4年生/男性)

・単純作業の割には時給が高くてよかったです(21歳/大学3年生/女性)

・基本的に一人で作業するので、他人に気を使わずに働けて、バイト仲間と話すのが苦手な私にも向いていました(17歳/高校2年生/女性)

 

体験談:身に付いたスキル

・スピード感のある仕事なので、どうすれば効率的に掃除できるかを考える癖がつき、掃除の手際がより良くなりました(19歳/大学2年生/女性)

・コミュニケーションの大切さを学ぶことができました(18歳/高校3年生/女性)

・掃除やベッドメイキングのやり方を教えてもらって、すごく勉強になりました(17歳/高校2年生/女性)

 

料理でお客様をもてなすレストラン(ホール・キッチン)の仕事

仕事内容

ホテルにレストランがあるところでは、ホールスタッフ、いわゆる「ウェイター」「ウェイトレス」のアルバイトも募集しています。一般的な飲食店と比べて、ホテル内レストランは、個人・団体の予約利用が多い傾向にあります。そのため予約内容を事前に確認したり、テーブルセッティングやBGM・照明などの細部まで気を配ることも。また、ホテルのレストランはお皿が大きく重いものも多いので、慣れるまでは大変と感じるかもしれませんが、仕事を重ねていくことで、敬語や身のこなしなどの丁寧なふるまいの他、マニュアルにはない、気配りが身につきやすい仕事です。朝食スタッフと、ランチ~ディナーまでのスタッフとを別で募集しているところもあり、朝食スタッフは朝6時から数時間だけの場合が多く、時給も高め。学校前の隙間時間に働くこともできるので、学生バイトも多くいます。

体験談:きつい、大変なところ

・料理は重いものを運ぶことがあるため、体力的に疲れました。覚えることが多くて、業界用語的なものがあることも大変でした(21歳/大学3年生/女性)

・威圧的なお客様がいるときは、怖くて接客がきついと感じました(19歳/大学1年生/女性)

 

体験談:メリットや楽しいところ

・昼食と夕食の時間はまかないがあり、ホテルの美味しいご飯をたくさん食べることができました(21歳/大学3年生/女性)

・余ったビュッフェの料理は食べてよかったためお得でした(20歳/大学2年生/女性)

・学生や社員の方と休憩中などにコミュニケーションを取ることが一番の楽しみです(20歳/大学2年生/女性)

・外国人観光客や様々な年代の人とお話しすることができて楽しかったです(22歳/大学4年生/女性)

 

体験談:身に付いたスキル

・自然とテーブルマナーが身につきました(22歳/大学4年生/女性)

・言葉遣いやテーブルマナーなど、これから社会人として身につけておくべきことをたくさん教えてもらいました(18歳/高校3年生/女性)

・何をすべきかを常に考えることや、周りを見て行動することの大切さを知りました(20歳/大学2年生/女性)

・外国のお客様と話したり関わることができるので、英会話とコミュニケーション力はだいぶ伸びたと思います(19歳/大学1年生/女性)

・日本の「おもてなしの心」は絶対に勉強になると思います(20歳/大学2年生/女性)

 

華やかな宴会・配膳の仕事

仕事内容

宴会スタッフは、昼・夜に行われるさまざまな宴会やパーティの準備と当日の配膳などを行います。仕事内容は、料理やドリンクを運んで説明したり、お皿を下げたり、ドリンクをすすめたりと、レストランホールスタッフと同様ですが、お客様の人数が多い分運ぶお皿やグラスの数も多く、きついと感じるかもしれません。また、結婚披露宴などセレモニーの場であることが多いため、ミスできない独特の緊張感がありますが、敬語と接客能力が身に付くことはもちろん、お客様の大切な場を彩るお手伝いができるのは大きなやりがいと言えるでしょう。ホテルの宴会スタッフとして働くには、ホテルの宴会部門の募集に応募するか、派遣会社に登録して宴会スタッフとしてさまざまなホテルに派遣されて働くという方法があります。

体験談:きつい、大変なところ

・高校生でも大人と同じ対応を求められます。特にマナーに厳しいので、ミスが許されず緊張感が強かったです(16歳/高校1年生/女性)

・アルコールをたくさん飲まれたお客様から絡まれることがあるので精神的にきついです(18歳/大学1年生/女性)

・忙しくて休める時がほぼないです。ヒールを履いてずっとテーブルを回り続けないといけなくて、体力的に辛いです(18歳/大学1年生/女性)

・重いお皿やお盆を持たなければならないことが大変でした(22歳/大学4年生/女性)

 

体験談:メリットや楽しいところ

・時給が高いことがメリットです(22歳/大学4年生/女性)

・同年代のバイトが沢山いるので、仲良くなりやすいです。お客様がいない時は部活のような雰囲気になって楽しいです(19歳/大学2年生/女性)

・お皿の複数持ちができるようになりました(22歳/大学4年生/女性)

・新郎新婦や列席者の方々のとても嬉しそうな表情を見ていると、こちらまで嬉しくなりモチベーションが上がりました(17歳/高校2年生/男性)

・宴会の時間以外は、裏でナプキン折りなどの簡単な仕事を淡々とやるだけなので精神的に楽です(18歳/大学1年生/男性)

 

体験談:身に付いたスキル

・目上の方との接し方や言葉遣いを知ることができました(19歳/大学1年生/女性)

・敬語やテーブルマナーなどをとても厳しく指導してくれるので、正しい礼儀作法が学べました(17歳/高校2年生/男性)

・人と接する機会が多いので、コミュニケーションの取り方を学べると思います(19歳/大学2年生/女性)

 

ホテルバイトの時給

ホテルバイトの平均時給は、首都圏でフロント業務1,256円、スタッフ業務1,275円(※)です。

アルバイト・パート募集時平均時給調査(2024年1月度)リクルートジョブズリサーチセンター

 

ホテルのバイト面接で聞かれること

ホテルのアルバイトの面接では、志望動機やこれまでの接客経験、勤務開始時期や勤務時間帯などについて聞かれるので、スムーズに答えられるようにしておきましょう。また、ホテルは複数の部門で同時に募集しているケースも多く、「希望職種以外でも働けますか?」と聞かれることがあります。「他の仕事でも、ぜひ挑戦したい」「興味はありますが、今はフロントを志望しています」などと、正直に答えるとよいでしょう。

志望動機例文

志望動機は、300文字程度で、「選んだ理由」と「何ができるか、得意なこと」をまとめるとよいでしょう。

「私がこちらのホテルを志望したのは、御社のサービスのレベルの高さに感銘を受け、自分もおもてなしの心を学びたいと思ったからです。これまで自宅近くのレストランで2年ほど接客に携わってきました。地域に密着したお店で、さまざまなお客様がいらっしゃるので、丁寧で明るい接客を心がけ、お客様から「ありがとう、また来るね」という言葉をたくさんいただけたことにやりがいを感じました。その経験を活かして、さまざまな年代・国籍の方が訪れる御社のホテルのフロントとして、上質なおもてなしを学び、お客様に思い出や喜びを提供できるホテルマンとして成長していきたいと思っています」

自己PR例文

自己PRも200〜300文字程度で、「仕事へのこだわりや強み、その成果」をアピールしましょう。

「私の長所は、自分で考えて行動できることです。2年間続けたレストランのホールスタッフでは、毎月、期間限定メニューをお客様に食べていただくために自ら試食し、マニュアルにはない自分の言葉でお客さまと意識的に会話するよう心がけました。また、スタッフ内でも「こうやっておすすめすると興味をもってくれました」「この言い方がわかりやすいようです」と情報を共有したところ、他スタッフのトークも向上し、注文数も増やすことができました。今後も指示を待つだけではなく、何が必要か、どう改善できるかを考えて、自ら行動していきたいと思います」

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・アンケート出典:
2024年1月 大学生アルバイト調査/N=1575/調査企画リクルート/調査協力マクロミル
2024年1月 高校生アルバイト調査/N=1041/調査企画リクルート/調査協力マクロミル

※更新履歴
2020年9月4日、2022年8月18日、2023年6月12日、2024年2月21日

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