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堀内果実園　イオンモール橿原店<株式会社堀内果実園>

仕事内容

仕事内容 ✅月給28万円〜＋各種手当 ✅ここ2〜3年で複数店舗を展開予定！ ✅大手企業からのコラボ依頼も多数。 ✅農家が仕掛ける「新業態カフェ1号店」で、 あなたの経験を活かして新しい形をつくりませんか？ <お仕事について> 「堀内果実園 イオンモール橿原店」にて、 店舗運営の要となる店長業務（店舗マネージャー）をお任せします。 私たちは、自分たちを単なる「飲食店」だとは思っていません。 吉野の広大な農園で一粒ひとつぶ丁寧に育てられた「フルーツ」の魅力を、 あなたの手で最高の状態へと仕上げ、 お客様の日常に “気分が上がる瞬間”や“暮らしが少し豊かになるライフスタイル” を提案し、 届けることが私たちのお仕事です。 ここ橿原店は、 私たちの「新業態1店舗目」。 マニュアルでがんじがらめになった 完成された場所ではありません。 新メニューのアイデアを出したり、 サービスの在り方そのものを一から考えたりと、 関わる人によって良い意味で変わっていく 「余白」がたくさんあります。 【具体的なマネジメント業務】 ●店舗マネジメント（シフト作成、発注・在庫管理、売上管理） ●調理・接客（フルーツのカット、美しさを引き出すパフェ等の盛り付け） ●SC（ショッピングセンター）業務（ディベロッパー側との連絡調整、販促施策の実行） ●クリエイティブな提案（現場の声を活かした新メニューやフェアの発案） ――🌟この仕事のメリット・やりがい🌟―― 【１】――― ここは「スタート地点」 結果を出した分だけ、 ポジションも給与もリターンがある環境 →今回の募集は、 単に1店舗の店長を埋めるためのものではありません。 この橿原店をモデルケースとし、 ここ2〜3年で大きく店舗を広げていく計画が進んでいます。 新業態のスターティングメンバーだからこそ、 組織が大きくなるにつれて上のポスト （複数店舗を統括するエリアマネージャーや、 ブランド全体の運営に深く関わる本部の中核ポスト）が次々に生まれます。 社歴や年齢に関わらず、 店舗の成長やあなたの成果をダイレクトに評価し、 給与・役職で正当に還元します。 「自らの手でブランドを大きくしていく面白さ」を存分に味わえる環境です。 【２】――― 高いブランド力×大手企業とのコラボレーション 老舗農園としてのバックボーンを持つ「堀内果実園」は、 その高い品質とクリエイティブな発信力から、 現在大手企業からも多数のコラボレーションや イベントのご案内をいただいています。 あなたのアイデアが、 誰もが知る有名企業との仕掛けに繋がるチャンスも。 大きな裁量を持って、 ワクワクするような挑戦が可能です。 【３】――― 飲食業界の常識を変える、安定した労働環境 「自分の未来に繋がっていると感じながら、 健康的に長く働いてほしい」という想いから、 完全週休2日制＆残業月20時間以内（ほぼなし）を徹底しています。 ショッピングセンター内の店舗のため深夜勤務はなく、 仕事終わりの時間も大切にできます。 プライベートを充実させることが、 良いお店づくりのアイデアを生むと信じています。