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BAKERY&CAFE GAUDI イオンモール橿原店

職種/仕事内容

仕事内容 ＼＼ メディアでも話題の人気ベーカリー ／／ イオンモール橿原店、ウェストビレッジ内に 2025年3月1日にリニューアルオープンした 人気のベーカリー＆カフェ！！ 日本一を決めるグランプリで何度も金賞を 受賞している自慢のカレーパンをはじめ、 ベーグルや生ドーナツ、サンドイッチなど 100種類以上のメニューがズラリ♪ OPEN以来、予想以上の反響をいただき、 おかげさまで、新スタッフの増員が決定！ 話題の人気店で活躍してみませんか？ 〇――――＜ 仕事内容 ＞――――〇 製パン業務全般をお任せします。 オールスクラッチで一から作り、 石窯で焼き上げ販売します。 ＊原料準備～捏ね～発酵～成形～焼成 ＊新メニュー、季節メニューの企画開発 ＊原料の発注・管理 ＊新人スタッフの育成 など ⏩現在メニューは約130種類、さらに 「こんなパンを手がけてみたい」が叶う 環境で、メニュー開発にも挑戦可能◎ 設備投資にも力を入れており、働きやすく 効率的な職場づくりを進めています。 ⏩未経験スタートでも安心 製パンのスキルを身につけたい方もぜひ♪ 気さくで話しやすく先輩が、 パンづくりのコツを一つひとつ 分かりやすく教えていきます。 〇――――――――――――――――〇 ＼ オールスクラッチの本格パン ／ 働きやすい設備と空間のなか、 パン職人がお店で焼き上げることが 当店のスタイル。店舗で一つひとつ、 粉から手づくりですから、本格的に製パンを 学びたい方にはまたとない環境です。 ＼ アイデアを活かして成長できる ／ スタッフの工夫やアイデアをどんどん採用♪ 「あの店の、あのパンを作ってみたい」 「季節に合わせたこんなメニューはどうか」 など前向きなアイデアを実現しながら、 みんなでお店づくりを進めています。 〇――――――――――――――――〇 ⏩今後さらに店舗展開を予定 ベーカリー部門は出張所を含め6店舗、 カフェ部門も5店舗を運営中。 おかげさまで業績好調につき、 さらに新店舗を計画的にオープン させていきたいと考えています。 ですから、リーダーや店長などのポストも増加♪ 新店舗の立ち上げに関わるチャンスもありますよ◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR桜井線「金橋駅」より徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 ・4:00～14:00(休憩あり) ・6:00～16:00(休憩あり) ＜シフト交代制＞ ※電車通勤の場合は7:00～17:00も応相談 ※夜勤希望も大歓迎 ／17:00～翌4:00の間で応相談

給与

月給260,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★経験・スキルにより優遇します ◆昇給 あり／がんばりと成果を正当評価 ◆賞与 あり／業績による

休日休暇

休日休暇 月7日休み ★未経験・見習の方は月8回休も可能 お気軽にご相談ください ◎夏期休暇 ◎冬期休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費規定支給／1万円まで ・制服貸与 ・車・バイク通勤OK ・無料駐車場完備 ・引越サポート／寮も応相談 ・社員割引 ・提携リゾート施設／有馬・滋賀 ・退職金

対象となる方

求めている人材 【経験者は優遇します】 ・年齢不問／ベテランの方も大歓迎 ・未経験スタートOK 【こんな希望が叶います】 「オールスクラッチで腕を磨きたい」 「成長企業でキャリアアップしたい」 【あれば活かせる経験・スキル】 ・ベーカリー、カフェ、レストランでのキッチン・製造経験 ・パティシエ、スイーツ、菓子職人経験のある方

試用期間

試用期間なし