- 正社員
ヴィヨン 二子玉川工房
老舗洋菓子店のバウムクーヘン職人(二子玉川工房)
未経験からパティシエになれる職場!年間休日もしっかり
交通・アクセス 東急田園都市線「二子玉川駅」徒歩4分地図を見る
年俸3,000,000円~4,000,000円
勤務地
勤務地 〒1580094東京都世田谷区玉川3-24-15 ※勤務地は桜新町本店、二子玉川工房店のどちらかになります。 桜新町本店 住所:東京都世田谷区桜新町2-8-4
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、パン職人、調理師 =創作菓子の店・洋菓子ヴィヨン= 創業60年を超える老舗洋菓子ブランド 過去、ドイツの「DLGコンテスト」で金賞を受賞した 最高品質のクラフトバウムクーヘン 職人の手作業にこだわりを持ち 今後もスキルを活かし続けられる職場です 未経験から始められるよう丁寧にサポート! お菓子作りが好きな方大歓迎です 【お仕事について】 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■バウムクーヘンの製造 添加物一切なし 手作りで一層一層生地を重ねながら焼き上げるドイツの伝統的な製法。 生地を見ながら火力を調節、細かい作業を繰り返し 1時間集中して1本を焼き上げています ■焼きあがった商品の梱包作業(一部のみ)など 未経験の場合もぜひご応募ください。 職人が器具の使い方から、調理法まで しっかりマニュアルとして完備しています 今後、皆さんが10年、20年と お店の味を支える存在へと 成長していただけることを願っています  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【やりがい】 丁寧に一つ一つを作っていく楽しさや 購入される方の笑顔や 子供たちから窓越しに見学される時は この仕事の醍醐味だと思います 【勤務条件!】 *本場の製法を学べる環境! *洋菓子業界トップクラスの年間休日118日 *残業少なめ *手厚いフォロー体制(定期面談、Slack活用など) 入社後のサポートも充実です <『ヴィヨン』について>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ バウムクーヘンだけでなく、 ヴィヨネットなどの創作菓子やケーキ、 チョコレートなど多彩なスイーツを揃え、 地元のお客様を中心に多くの方々に愛されています <運営会社> 株式会社PAPABUBBLE ~ 当社について ~ 私たちPAPABUBBLEは現在、 アートキャンディ店の他、バウムクーヘンなど様々なジャンルの お菓子屋さんの運営を行っています ◇WEBサイト ・ヴィヨン https://villon1965.jp/ ・PAPABUBBLE http://www.papabubble.jp/
対象となる方
求めている人材 ◎未経験者歓迎 お菓子作りが好きな方 細かい作業が好きな方 ◎洋菓子店やレストランでの経験の方歓迎、優遇 ・製菓学校、調理学校卒業 ・ジャンルを問わず、製菓・調理経験がある方 ・アルバイト・パート・正社員に関わらず、キッチン補助、調理師、 食品製造などの経験者の方 <こんな方をお待ちしています!> ・目標を持ってチャレンジしていける方 ・常に前向きに考えられる方 ・チームワークを大切にできる方
職種
パティシエ/菓子職人、パン職人、調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 業界未経験者歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 交通費全額支給
- 経験者歓迎
- 研修あり
- ブランクOK
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 社割あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 洋菓子店の中ではトップクラスの年間休日(118日) 入社後のフォローも会社全体でサポートし 未経験の異業種の方でも入りやすい条件を用意 今後の洋菓子作りの発展に興味がある方は 是非ご応募ください
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 応募完了後、数日以内にメール・電話・メッセージ機能のいずれかより担当者からご連絡差し上げます。 ※ご案内が届かない場合には、大変お手数ですがその旨をおしらせください。
会社情報
事業内容
飲食、専門飲食料品小売、ギフト・土産物小売
所在住所
東京都千代田区神田猿楽町2-6-8 TQ神田猿楽町 3階
代表者
越智 大志
代表電話番号
0362750262
会社ホームページ
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交通・アクセス 東急田園都市線「二子玉川駅」徒歩4分
年俸3,000,000円~4,000,000円
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 168時間 営業時間 10:30〜17:00 1日あたりの実働時間:最大8時間/日 ※残業は月10h程度(繁忙期の12月は40h程度)
- シフト制
掲載開始日:2026/10/20
原稿ID:33f8f27564981bbe
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勤務地
職種
特徴
東京都
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