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赤坂うさぎや

仕事内容

仕事内容 ー ＼ フリーターさん大歓迎！ ／ ＼ 正社員は不安…という方も歓迎！／ ー ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✅時給1300円～！フリーター多数活躍中 ✅フルタイム歓迎！社員登用制度あり ✅資格支援制度あり ✅まかない有り！・持ち帰りもOK♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▶「チャレンジしたいけど正社員は不安…」 ▶「接客は得意じゃないな…」 ▶「チェーン店でしかバイトしたことない…」 そんな方、大歓迎です！ フレンチと聞くと敷居が高く感じるかも しれませんが、実際は少しでも飲食に触れた ことがある方なら大丈夫なお仕事ばかり！ お気軽にご応募くださいね♪ 当店は赤坂の中心地のお寺の境内の中にひっそりと佇む、一軒家を改装した創作フレンチのレストラン 絶品のフランス料理と、専属マジシャンが披露するマジックが自慢のお店です。 お料理は、有名店で修業を重ねたシェフによる、日本人の好みに合わせた創作フレンチを提供しています 1階はマジックBar、2階が個室も備えるレストランになっています。 マジックの披露で和やかな雰囲気になるので、肩肘張らずにフレンチが楽しめるお店として評判です。 接待や記念日などでのご利用も多く、各界の著名人も訪れます。 ⭐仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キッチンスタッフのお仕事をお任せします ・洗い物 ・簡単な盛り付け など、基本作業からスタート。 慣れてきたら、 ・コース料理の一部調理 ・料理提供 ・メニュー考案 などにも挑戦できます。 まずは、できるところからスタートするので未経験でも安心です。 ミシュラン２つ星のレストランで修行を積んだシェフのもと、 旬食材を活かした創作フレンチを学べます。 「自分の考案した料理をお客様に味わってほしい」 「一流の技術を身につけたい」 という方、歓迎！ 若手のフリーターが中心に活躍中。 スキルを磨きたい方や、将来料理人をめざす方も在籍しています。 学びながら長く働ける環境です。 3年以上続けているスタッフも多数在籍♪ ▼身につくスキル▼ 包丁さばき／盛付け／飾り包丁 肉・魚・野菜・高級食材の知識 チーズ・洋菓子・コーヒー テーブルマナー 仕入れ・食材の目利き 店舗運営／メニュー開発 また、お客様との距離が近く、 「美味しかった」「また来ますね」 という言葉を直接いただけるのも魅力です。 コース料理を一緒に仕上げていく達成感を味わいながら、 料理人として成長できる環境です。 ⭐活躍できる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店には、ミシュラン2つ星店で修行したシェフを中心に、 ソムリエ資格を取得したバーテンダーなど、 専門性を高めながら働くスタッフがいます。 料理・サービスともに、新しい挑戦を歓迎する環境で、 一人ひとりが役割を持ってお店づくりに参加できます。