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宿酒 きんきん

仕事内容

仕事内容 ／ クオリティを極め、 “感動の基準”を塗り替える ＼ はじめまして！ 宿酒きんきんです！ 私たちは門前仲町で飲食店を運営しており 富岡一丁目の夕陽・坂本商店など リール、tikitokで見たことあるよ！ そんな人気店をいくつも運営しています！ 今回募集をする宿酒きんきんは 「旬の素材を使った和食と 日本全国の銘酒」 都会の喧騒を忘れて、 ゆっくりと日本の四季を味わるお店です！ ■宿酒きんきんの「ココ」がすごい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店のコンセプトは… 「良い酒の余韻と素敵な思い出が 心に残りますように」 旅先で「宿」に訪れたときのような 非日常を味わうことができる崩し割烹のお店です。 シンプルをテーマに和食をベースに 丁寧に仕上げられる料理を提供しています。 ・注文してから土鍋で炊き上げる銀シャリ ・骨付き鶏～大山鶏～ ・牛ほほ肉の味噌煮込み 門前仲町でしっかりとした和食が 楽しめる居酒屋です！ ■宿酒きんきんの働き方をご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 主にキッチンとホールの仕事をお任せします！ しっかりとサービスや調理をしていただく兼ね合いで 下記の条件に合う方を募集させていただきます！ ・月100時間の勤務ができる方 ・飲食店での経験が2年以上ある方 飲食経験はあくまで目安となりますが 居酒屋、和食店などでの経験がある方は 問題なく活躍していただけます！ ／ 絶品の割烹料理のレシピも 覚えられるので料理のスキルアップも！！ ＼ ・しっかりとしお酒の知識を身につけたい ・美味しいご飯を作れるようになりたい ・料理の腕を上げたい ・飲食店での調理経験を活かしたい 応募動機はなんでも構いません！ シフトに関しては「ロングで週5もOK」 人気店の接客や調理スキルを学びながら 「生活費をガッツリ賄う」こともできます！ ■お店の雰囲気ってどんな感じ？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 旅先で「宿」に訪れたときのような 高揚感や非日常を感じることが できる雰囲気の空間です。 「ガヤガヤしたお店は少し苦手…」 「ノリが若すぎるのはちょっと…」 そのような方はとても働きやすい環境です！ 身だしなみに関しては基本自由！ 髪色自由で金髪も当然OK！ ✅ピアス、ネイルOK ✅髪型・髪色自由(派手髪OK) ✅タトゥーOK ✅カラコンOK ■社員は30代が多めの若い会社 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「社員さんって怖くないですか…」 そんな質問をいただくこともありますが 宿酒きんきんではそんな心配は不要！ 会社のMISSION 「人生を変えるきっかけをつくる」 この想いを大切にしているので 働くメンバーに感謝と尊敬をもち 「仲間」として受け入れさせていただきます！ 和食の調理経験が豊富な料理長や 若手の料理人が調理方法や 食材の取り扱いなどもわかりやすくレクチャーします！ ■シフト提出は月2回 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ シフトは柔軟に対応！ 友達との遊びや飲み会や 旅行、フェスなどの趣味の予定… なんでも相談してください！ 時には週0勤務があっても全然OK プライベートを充実させながら働けますよ！