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豊洲市場内加工場/株式会社サイプレス

仕事内容

仕事内容 一次加工担当として ・魚をさばく ・エビの殻むき ・加工後の鮮魚の箱詰め などを行っていただきます。 例）鯵を三枚におろす、揚げ物用にエビの殻をむいてのばす、店舗へ配送するためにラッピング・箱詰めをする etc... 加工された魚は「築地食堂源ちゃん」「ABURI百貫」 をはじめとした当社の飲食店舗に運ばれます。 豊洲市場内にて一次加工することにより、店舗運営が格段にスムーズに行えます。 そんな“縁の下の力持ち”の役割をになうお仕事です！ 未経験の方も、職人さんが丁寧に捌き方を教えるのでご安心ください！ また、仕事に慣れてきたら 仕入れの補助や運送も手伝っていただきます！ -未経験者も多数在籍中- 社員とアルバイトの連携もよく、困っていることがあれば 何でも相談できる環境です！ 未経験スタートの先輩も多数活躍中なので 経験がない方も安心して働けます。 -【株式会社サイプレス】について- コロナ禍でも、新たに30店舗近くを出店！ 成長途中の当社は近い未来を控え 「全国1000店舗」へ準備を進めています。 現在、地方中心に出店をしており、既存店の体制強化とサービスの底上げを計画中です。