• 正社員

焼肉じゅん 二子玉川店/インターナショナルハーベスト株式会社

職種/仕事内容

仕事内容 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 【働き方もキャリアも全部、自分次第。】 ⏩昇給で月収40万円も可能 ⏩キャリアアップに天井なし ⏩独立支援あり（FC展開・のれん分け） ⏩広いコミュニティ＆豊富な人脈が育つ ⏩30～40代応援／チェーン店経験も歓迎 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ インターナショナルハーベスト株式会社は 食品専門商社として、 食品の輸出入・卸売販売・商品開発・ 飲食コンサルティングを展開しています。 代表は、食品メーカーや外食事業会社での 経験を経て独立。海外飲食店の展開、 病院・幼稚園・学校給食・テレビ局の 給食運営に携わるなどの幅広い実績を持ち、 誰もが知る大手飲食チェーンの メニュー開発にも携わってきた 食のプロフェッショナルです。 その豊富な経験とネットワークを活かし、 運営するのが【焼肉じゅん】。 2025年2月に祖師ヶ谷大蔵店をオープンし、 現在、二子玉川店とともに 2店舗を展開しています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤描けるキャリアは一つじゃありません◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 最前線で現場を支える働き方はもちろん、 希望やタイミングに応じて 2店舗をまとめる統括マネージャーや 代表と一緒に会社づくりに関わる 経営側のポジションに挑戦することも可能です。 キャリアの選択は、あなた次第。 「やってみたい」という気持ちが 芽生えたときに、次のステップを選べる 環境です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 独立も全面支援します！ ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 独立志望の方には、FC展開・のれん分けを 全面的にバックアップ！ 飲食コンサルを手掛ける代表自身が、 出店計画のスケジュール立案から 内装業者・厨房機器メーカーの紹介まで、 独立に必要なすべてを支援します。 ビジネスパーソンとして成長したい方、 人脈を資産に変えたい方には 最高の環境です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 仕事の進め方はお任せしています ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 業務に支障が出ない範囲で、 出勤時間は個人の裁量に任せています。 早めに来て準備する日もあれば、 効率よく進めて少し遅めに出勤する日が あってもOK。 生産性を重視した、合理的な働き方が可能です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤「焼肉じゅん」について◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 岩手県前沢の小形牧場牛、但馬太田牛など、 代表が食べ歩いて選び抜いた 最高のお肉を提供。 フランスワインに合わせた味付けにも こだわっています。 ワインはプロのアドバイザーが リストを作成し、 自社で輸入することもあります。 イタリアン・バーのような おしゃれで落ち着いた空間で、 女子会、接待、アニバーサリーなど 多様なシーンでご利用いただいています。 土日祝は予約で埋まるほどの人気店です！ ⏩【仕事内容】 ・お肉の調理、仕込み ・接客（オープンキッチンのため お客様とのコミュニケーション必須） ・アルバイトスタッフのシフト管理・育成 ・売上・原価管理 ・新メニューの開発・企画 ・店舗オペレーションの改善提案 ◆ プロから学べる環境も◎ 月に1～2回、 有名テーマパークのレストラン出身の アドバイザーが来店し、 本格的な調理技術・知識を 直接習得できる機会があります◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」西口から徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 【平日】13:00～23:30 【土日祝】11:00～23:30 ＊実働8時間（休憩有り） ＊終電考慮 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤効率よく働ける環境です◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 業務を時間内に完了できれば、 出勤時間の調整も可能！ セルフマネジメント能力を活かしながら 効率性と生産性を重視して働きたい方を お待ちしています！

給与

月給320,000円～420,000円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 42万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊昇給により月給40万円も実現可能です 【交通費】全額支給 【昇給】あり（随時） 【賞与】あり（業績による）

休日休暇

休日休暇 ⏩完全週休2日制 ＊長期休暇（応相談） ＊年末年始休暇 （通常は12月31日～1月3日ですが 土日を挟む場合は日にちが 変更になります。 日数に変更はありません。）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費全額支給 昇給あり 賞与あり（業績による） まかないあり 独立支援制度あり （FC展開・のれん分けなど） 制服貸与 自転車通勤可 髪色自由 ピアス可 （仕事中は外していただきます） 市場調査費（飲食代）支給

対象となる方

求めている人材 ⏩キッチンの実務経験者 （ジャンル不問） ＊チェーン店出身の方も活躍しています 【こんな方をお待ちしています】 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■食に対する探究心がある方 ■キャリアアップ・年収アップしたい方 ■ 独立志向がある方 ✅営業中はスタッフやお客様と コミュニケーションを取り、 営業時間外は集中する。 メリハリをつけて、やるべきことを 効率よくこなせる方を求めています。 ✅オープンキッチンで お客様と接する機会も多いです。 人が好きで、自然な対応ができる方に 向いています。

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス 応募 ▼ 面接（1回・履歴書必須） ▼ 採用 ＜面接について＞ 店舗での対面面接またはWeb面接にて 行います。職場見学も可能ですので、 お気軽にご相談ください。 当日は肩の力を抜いてお話しましょう！ あなたにお会いできることを 楽しみにしております。