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株式会社ダイニングイノベーション

仕事内容

仕事内容 今や “予約必須の超人気店” と言われるまでに成長。 ◎100店舗展開を目指す急成長ブランド！ 話題の「七宝麻辣湯」など、 SNSで注目を集めたブランド多数。 ＜配属ブランド＞ ジンギスカン羊はち（三軒茶屋、永福町、新店予定：千歳船橋） または、ご経験により「焼肉こてつ」をはじめとする既存の新業態や、これから立ち上げを行う新ブランド ＼こんな方が活躍しています！／ ・飲食業が好き、人と話すのが好き ・これから伸びていく業態でチャレンジしたい ・将来経営幹部を目指したい 店長がFCトレーナーの業務に一部携わったり、店舗社員がSNS運用やポスター作成を手伝ったりと、 現在の立場から幅を広げて興味のある・得意な業務にチャレンジしてくれています。 今後2年で100店舗展開を目指すなかで、組織も大きくなります。 拡大期の今、あなた自身の強みや得意なことを活かしながら、多岐にわたるポジションへ挑戦できる環境です！ もちろん未経験だけれど興味のあること・やってみたいことも応援します！ ー ◆事業開発メンバー ・店舗運営 ・ホール等の店舗業務 ・販促やオペレーションの仕組みづくり ・スタッフ育成やマニュアル作成 ・店舗マネジメント業務 ※メンバーとして、当社のオペレーションや考え方、スピード感を学びます。 ◆本部配属（直営店スーパーバイザー） ・店舗運営管理サポート ・社員トレーニング ・担当店舗のPL管理 ・新店舗開業支援 ◆立ち上げ業務（店舗マネジメント） これから新店が多数オープン予定のため、立ち上げの業務に携わる機会もあります。 ◎オープン準備…店舗オープンに向けて準備 ・オペレーション構築 ・新規スタッフ採用、トレーニング ・各種マニュアルの作成 ・備品の発注、配置 ・集客対応 ◎オープン後…継続的に店舗展開をするための改善や見直しなど ・継続的なスタッフの育成（社員、アルバイト） ・メニュー構成やオペレーションの見直し など ※正社員での雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】