• 業務委託

焼肉ジャイコ 麻布十番店

仕事内容

仕事内容 弊社は、建築・不動産・飲食事業を展開する都内の企業です。 今回は、弊社が麻布十番で運営する「焼肉ジャイコ」にて、調理を中心に店舗運営を担っていただける経験者（業務委託）を募集します。 弊社は、グループ全体の社員の約60％が年収1,000万円を超える、成果をしっかり収入に還元する会社です。 飲食事業部も例外ではなく、焼肉ジャイコでは現在、社員3名のうち2名が年収1,000万円を超えています。 調理業務をメインに、現店長や他の社員と一緒に店舗運営全般をお任せします。 お肉を扱った経験がある方はもちろん、厨房での実務経験があればご応募いただけます。 【この求人のポイント】 ✅基本報酬35万円～ ✅1日実働8時間／休憩1時間 ✅週休2日制・シフト勤務 ✅麻布十番駅から徒歩1分 ✅絶品まかないあり ✅ピアス・ネイルOK 【仕事内容】 調理を中心に、店舗運営全般に携わっていただきます。 ・仕込み、盛り付け、調理補助 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け、店内清掃 ・在庫管理、発注業務 ・スタッフ間の連携、店舗オペレーションの改善 ・商品開発、新メニューの試食・意見出し 少人数の店舗だからこそ、調理だけにとどまらず、お店づくりそのものに関われる環境です。 【働き方】 勤務は週休2日制のシフト勤務です。 ・1日実働8時間 ・休憩1時間 ・仕込み開始 15:00 ・営業時間 17:00〜22:30 今後はランチ営業も予定しているため、朝に出勤して夕方に退勤するシフトなど、勤務時間の選択肢も広がる予定です。 【ジャイコで働く魅力】 ジャイコが何より大切にしているのは、 「本当に旨い肉を出すこと」です。 ブランドや等級だけで判断するのではなく、実際に食べて納得できる肉を選び、お客様に提供しています。 商品開発の際にはスタッフも試食に参加し、 「もっと美味しくするにはどうすればいいか」 をチームで考えます。 肉が好きな方、食べることが好きな方、料理や飲食の仕事を本気で身につけたい方にとって、知識や経験を深められる環境です。 もちろん、食にこだわる店ならではの美味しいまかないも用意しています。 【お店の雰囲気】 少人数で運営しているため、スタッフ同士の距離が近く、年齢の近いメンバーを中心とした堅苦しすぎない職場です。 忙しい時間帯には自然と声を掛け合い、チームで協力しながら営業しています。 プライベートでも交流することがあるなど、人間関係の近さも特徴です。 一方で、お客様に最高の時間を提供するため、仕事には全員が真剣に向き合っています。 「飲食店でしっかり稼ぎたい」 「将来は店長や独立も視野に入れたい」 「肉や料理の知識・経験を活かしたい」 そんな方を歓迎します。